[024-a003] 日本海が産んだアンチョビ!越前若狭の伝統珍味さばのへしこ400g前後×1尾真空パック
寄附金額: 10,000 円
へしことは、鯖に塩を振って糠漬けにした伝統料理です。若狭地方が発祥の地で、越冬の保存食として重宝されていました。たっぷり脂ののった新鮮な大型のサバを厳選し、福井県産コシヒカリの米糠に漬け込み熟成してあります。塩はミネラルたっぷりの自然塩を使用し、無農薬、安心・安全にこだわった、昔ながらの伝統製法で仕上げました。お茶漬けや焼へしこなど昔ながらの食べ方の他にも、工夫次第でパスタやピザ、サラダなどの創作料理にも使えます。サーモンの燻製とも風味が似ていますが、へしこには脂のジューシーさがある分さらに濃厚。ハマる人にはとことんハマってしまう逸品です。ぜひお試しください!
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※人気商品のため、お申し込み状況によっては、ご案内している予定日から遅れる場合がございます。予めご了承をお願いいたします。
※長期ご不在にされる場合は、お申し込み時に【その他のご要望】欄に「不在期間〇〇/〇〇~〇〇/〇〇」とご入力ください。
※一部離島への配送はできません。(冷凍便対応不可地域)
※画像はイメージです。
※産地:ノルウェイ産
事業者:株式会社 伝食
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[024-a003] 日本海が産んだアンチョビ!越前若狭の伝統珍味さばのへしこ400g前後×1尾真空パックの基本スペック
寄附額 | 10000 | カテゴリ | その他魚貝・加工品 | 内容量 | サバのへしこ姿(ぬか漬)約400g×1本入 | 自治体 | 敦賀市 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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