[001-a004] 福井の名産品 鯖のへしこ姿800g前後

寄附金額: 10,000

福井県伝統珍味「へしこ」
へしことは、鯖に塩を振って糠漬けにした伝統料理です。若狭地方が発祥の地で、越冬の保存食として重宝されていました。
日本海が生んだ「アンチョビ」とも言われており、お茶漬けや焼へしこなど昔ながらの食べ方の他にも、工夫次第でパスタやピザ、サラダなどさまざまな創作料理にも使えます。

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※ノルウェー産

[001-a004] 福井の名産品 鯖のへしこ姿800g前後の基本スペック

寄附額 10000 カテゴリ その他加工品
内容量 さばのへしこ(ぬか漬け) 
400g前後×2本
自治体 敦賀市
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