【訳あり】国産 ふくいサーモン 切り落とし（小分けパック）約600g [A-065060] / 訳アリ 鮭 刺身 切落し 切身 皮付き サーモン 小分け パック 刺し身 切り身 シャケ サケ 冷凍 弁当 フィレ ご当地 骨抜き 骨取り
寄附金額： 19,000 円
日本海・北陸地方でも特に綺麗な若狭湾で冬から春までの期間、こだわりの飼料と栄養豊富な海水で大切に育てられた「ふくいサーモン」は上品な脂のりでもっちりとした肉質、サーモン特有のクセがなく漁師が選んだ本当に美味しい福井のブランド魚！
海水温度が20℃以下でしか養殖が出来ず水揚期間は僅か１カ月しかありません。
出荷サイズに適した成長前に水揚げされてしまったり、魚体の形が歪で市場に出回らない事もあります。どちらも規格外でありながら風味に大きな違いはありません。
その様な訳ありを含むふくいサーモンを水揚げされた鮮度抜群の状態で１尾１尾ウロコ内蔵の処理をキレイに行い捌いてから丁寧に小骨を抜き、さらに氷塩水で表面の細かな付着物等を取り除き、急速冷凍する事で鮮度を損なわずに、お刺身としても美味しくお召し上がり頂けます。
小分けパックで使い切りやすく、皮付き切落しで料理の幅も広がります。
皮目をパリっと焼き上げた塩焼き、ソテーやムニエル、フライ等の揚物、ちゃんちゃん焼きや石狩鍋などアレンジ料理をお楽しみ下さい。
【解凍方法】
◎氷水で約30分
〇冷蔵庫で約2時間
※切落しの大きさや温度の違いで変わりますので様子を確認しながら解凍してください。少し芯が残る程度に解凍すカットしやすくなります。
※常温での解凍、電子レンジでの解凍は絶対にしないで下さい！
※お刺身でお召し上がりの際は皮を引いてからスライスして下さい。
※切落しの為、切身のサイズ・小分けパックの内容量にバラつきがあります。
※白っぽい色の身が混ざっている場合がありますが捕食量による個体差であり品質に問題はございません。
※「訳あり理由」切落しサイズが不揃い、皮付きのため訳ありとしました。味や品質に問題ございません。
提供：株式会社山下水産 美味食卓さくだ屋
検索キーワード：サーモン 鮭 海鮮 福井 訳アリ 鮭 刺身 切落し 切身 皮付き 国産 小分け パック 刺し身 切り身 シャケ サケ 冷凍 弁当 フィレ ご当地 骨抜き 骨取り 骨取 骨抜
海水温度が20℃以下でしか養殖が出来ず水揚期間は僅か１カ月しかありません。
出荷サイズに適した成長前に水揚げされてしまったり、魚体の形が歪で市場に出回らない事もあります。どちらも規格外でありながら風味に大きな違いはありません。
その様な訳ありを含むふくいサーモンを水揚げされた鮮度抜群の状態で１尾１尾ウロコ内蔵の処理をキレイに行い捌いてから丁寧に小骨を抜き、さらに氷塩水で表面の細かな付着物等を取り除き、急速冷凍する事で鮮度を損なわずに、お刺身としても美味しくお召し上がり頂けます。
小分けパックで使い切りやすく、皮付き切落しで料理の幅も広がります。
皮目をパリっと焼き上げた塩焼き、ソテーやムニエル、フライ等の揚物、ちゃんちゃん焼きや石狩鍋などアレンジ料理をお楽しみ下さい。
【解凍方法】
◎氷水で約30分
〇冷蔵庫で約2時間
※切落しの大きさや温度の違いで変わりますので様子を確認しながら解凍してください。少し芯が残る程度に解凍すカットしやすくなります。
※常温での解凍、電子レンジでの解凍は絶対にしないで下さい！
※お刺身でお召し上がりの際は皮を引いてからスライスして下さい。
※切落しの為、切身のサイズ・小分けパックの内容量にバラつきがあります。
※白っぽい色の身が混ざっている場合がありますが捕食量による個体差であり品質に問題はございません。
※「訳あり理由」切落しサイズが不揃い、皮付きのため訳ありとしました。味や品質に問題ございません。
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【訳あり】国産 ふくいサーモン 切り落とし（小分けパック）約600g [A-065060] / 訳アリ 鮭 刺身 切落し 切身 皮付き サーモン 小分け パック 刺し身 切り身 シャケ サケ 冷凍 弁当 フィレ ご当地 骨抜き 骨取りの基本スペック
| 寄附額 | 19000 | カテゴリ | サーモン | 内容量 | ふくいサーモン切落し（小分けパック）総重量 約600ｇ | 自治体 | 福井市 |
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【訳あり】国産 ふくいサーモン 切り落とし（小分けパック）約600g [A-065060] / 訳アリ 鮭 刺身 切落し 切身 皮付き サーモン 小分け パック 刺し身 切り身 シャケ サケ 冷凍 弁当 フィレ ご当地 骨抜き 骨取りのサイト比較
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| 消費期限 | 賞味期限：出荷日より60日以内 ※要冷凍で保存してください ※解凍後は当日中にお召し上がりください |
アレルギー | さけ（鮭） | 特記事項 | 【原材料】 サーモントラウト（福井県産 養殖）（さけを含む） ※本品は小麦・大豆・えび・かに・さば・鮭・いかを含む製品と共通の設備で製造しています。 |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 決済から7日前後 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応,包装対応,のし対応 | 事業者名 | 美味食卓さくだ屋 |
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※ページの内容は2024年11月17日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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