純米吟醸 こしのひかり 無濾過生原酒（500ml × 1本）[B-08212]
寄附金額： 11,000 円
「香りが良くて魚にも合う」三ツ星レストランシェフも絶賛！
【フルーティーで芳醇な味わい ピロール農法でつくる身体にやさしい日本酒】
ピロール農法とは、土に住む微生物の力を発揮させる栽培法でほぼ無農薬に近い農法。
もうえもんは、このピロール農法でつくる自慢のコシヒカリで日本酒「こしのひかり」をつくりました。
「こしのひかり」の第一の特徴はそのまろやかな口当たりです。
もうえもんの「こしのひかり」は純米吟醸酒でありながら、口当たりをよくするため、大吟醸並の50％まで精米することに敢えてこだわりました。
もうひとつの大きな特徴は、「甘口」であること。
ピロール米でつくったお酒は、自然とまろやかな風味になるもの。さらに醸しにつかった福井産酵母は甘口に仕上がるのがその特徴です。
さらに美川酒造場でつくったお酒ならではの深みのある、旨味。「こしのひかり」の味はその来歴をたしかにあらわした、地産の味なのです。
美川酒造さんの和釜で大切につくっていますその味わいは、旨口にしてまろやか、フルーティにして芳醇。ドイツのワインのように洋酒感覚で飲むことができます。チョコレートにもよく合います。
飲んでいただいた方からは「甘口なのにキレがある」と、お褒めの言葉をいただきました。
日本酒がちょっと苦手、という方でもきっと楽しんでいただける味に仕上がっています。
大切な方と、様々なシーンで楽しんでいただければ幸いです。
皆様においしく味わっていただけることを心から祈っています。
提供：茂右衛門農場
製造：美川酒造場
【フルーティーで芳醇な味わい ピロール農法でつくる身体にやさしい日本酒】
ピロール農法とは、土に住む微生物の力を発揮させる栽培法でほぼ無農薬に近い農法。
もうえもんは、このピロール農法でつくる自慢のコシヒカリで日本酒「こしのひかり」をつくりました。
「こしのひかり」の第一の特徴はそのまろやかな口当たりです。
もうえもんの「こしのひかり」は純米吟醸酒でありながら、口当たりをよくするため、大吟醸並の50％まで精米することに敢えてこだわりました。
もうひとつの大きな特徴は、「甘口」であること。
ピロール米でつくったお酒は、自然とまろやかな風味になるもの。さらに醸しにつかった福井産酵母は甘口に仕上がるのがその特徴です。
さらに美川酒造場でつくったお酒ならではの深みのある、旨味。「こしのひかり」の味はその来歴をたしかにあらわした、地産の味なのです。
美川酒造さんの和釜で大切につくっていますその味わいは、旨口にしてまろやか、フルーティにして芳醇。ドイツのワインのように洋酒感覚で飲むことができます。チョコレートにもよく合います。
飲んでいただいた方からは「甘口なのにキレがある」と、お褒めの言葉をいただきました。
日本酒がちょっと苦手、という方でもきっと楽しんでいただける味に仕上がっています。
大切な方と、様々なシーンで楽しんでいただければ幸いです。
皆様においしく味わっていただけることを心から祈っています。
提供：茂右衛門農場
製造：美川酒造場
純米吟醸 こしのひかり 無濾過生原酒（500ml × 1本）[B-08212]の基本スペック
| 寄附額 | 11000 | カテゴリ | 純米吟醸酒 | 内容量 | 【内容】 純米吟醸 こしのひかり 無濾過生原酒 500ml 1本 【備考】 冷やして、または常温でお楽しみください。 |
自治体 | 鯖江市 |
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純米吟醸 こしのひかり 無濾過生原酒（500ml × 1本）[B-08212]その他の情報
| 消費期限 | 瓶詰めより180日以内 ※開封後はできるだけ早めにお飲みください。 |
申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日（配送時期） | 決済から14日前後 | 配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | 茂右衛門（もうえもん） |
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※ページの内容は2025年04月02日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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