醤油麹漬け専門店の極旨シリーズ（するめいか、ムツなど海の幸セット）

寄附金額： 13,000 円

越前市

希少部位や旨みにこだわった食材を保存料・合成着色料を使用せずに100％手作りで漬けています。
麹は福井県産米、醤油は福井県産の丸大豆・米・小麦・酒粕を使用したフクショウユ「遊」を使い、
本みりんと北海道産の昆布、福井県産の鷹の爪、越前塩を使用して、独自の醤油麹で漬け込まれた商品です。

【事業者情報】
事業者名：㈱神久商店
連絡先：0778-24-1470

醤油麹漬け専門店の極旨シリーズ（するめいか、ムツなど海の幸セット）の基本スペック

寄附額	13000	カテゴリ	粕漬け
内容量	するめいか（1枚）、さばフィレ（半身：1切）、サーモン（1切）、ムツ（1切）※各1袋	自治体	越前市

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