一本義 事無笑酒（KOTONA EGUSHI）720ml ×1本 [A-008033]
寄附金額： 12,000 円
高級酒を、もっと身近な日常へ。
福井独自の高級酒米「さかほまれ」に、精米歩合30％という磨きをかけ、蓋麹による製麹など、最上の手間暇をかけて醸す大吟醸酒。
その酒搾りは、伝統的手法の「槽搾り（ふなしぼり）」。
モロミを入れた「酒袋」を、熟練の技で搾り槽に積み重ね、寄り添う袋同士と、上部からの緩やかな圧で酒を搾ります。
槽搾り手法では、自動圧搾機のように圧力をかけられないため、採取量は限られますが、その分、クリアで透明感に優れた香味だけが採取でき、またゆっくり時間をかけて搾ることにより、やわらかにまとまる極上のまろみが付与されるのです。
週末の食卓、ご友人との食事会、ご挨拶用の手土産の品として。
高級酒をもっと身近な日常でお楽しみいただけるよう、お求めやすくお届けいたします。
■注意事項/その他
※直射日光を避け、冷暗所にて保管して下さい。
酒 お酒 日本酒 清酒 大吟醸 純米 高級酒 醸造酒 冷酒 ロック 17度 四合 瓶 ギフト 贈答用 プレゼント お祝い おすすめ 飲みやすい 人気 ランキング 送料無料
福井独自の高級酒米「さかほまれ」に、精米歩合30％という磨きをかけ、蓋麹による製麹など、最上の手間暇をかけて醸す大吟醸酒。
その酒搾りは、伝統的手法の「槽搾り（ふなしぼり）」。
モロミを入れた「酒袋」を、熟練の技で搾り槽に積み重ね、寄り添う袋同士と、上部からの緩やかな圧で酒を搾ります。
槽搾り手法では、自動圧搾機のように圧力をかけられないため、採取量は限られますが、その分、クリアで透明感に優れた香味だけが採取でき、またゆっくり時間をかけて搾ることにより、やわらかにまとまる極上のまろみが付与されるのです。
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一本義 事無笑酒（KOTONA EGUSHI）720ml ×1本 [A-008033]の基本スペック
| 寄附額 | 12000 | カテゴリ | 大吟醸酒 | 内容量 | ■お礼品の内容について 事無笑酒（大吟醸酒） 720ml ×1本 ■大吟醸酒 ■原料米 さかほまれ （福井県認証・減農薬減化学肥料特別栽培米）100％ ■アルコール度数 17％ ■精米歩合 30％ ■搾り 槽搾り ■貯蔵熟成方法 -4℃氷温瓶貯蔵 |
自治体 | 勝山市 |
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一本義 事無笑酒（KOTONA EGUSHI）720ml ×1本 [A-008033]その他の情報
| 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 ※勝山市内、離島にお住まいの方に対し、返礼品の発送は対応しておりません。誠に勝手ではございますが、予めご了承ください。 |
発送期日（配送時期） | 決済から1週間前後で順次発送予定（土日祝・年末年始は除く） ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 |
配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | 有限会社ケイアールディ |
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※ページの内容は2024年11月17日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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