【先行予約】上庄里芋 3kg（3S～Sサイズ）【発送月が選べる10月・11月・12月】

Name: 【先行予約】上庄里芋 3kg（3S～Sサイズ）【発送月が選べる10月・11月・12月】
Price: 10000 JPY

寄附金額： 10,000 円

大野市

福井県大野市の上庄（かみしょう）地区でのみ栽培されるブランド里芋「上庄里芋」。
その中でも、かとじファームの上庄里芋が特別な訳は「土」にあります。
里芋は、土壌の養分を強力に吸い上げ成長するため、当ファームでは「土づくり」に徹底的にこだわっています。
化学肥料は一切使用せず、堆肥と有機肥料を長年にわたり与え、農薬は通常の栽培方法に比べ50％以上カット。
安定した品質でお届けするため、5～7年の間他の作物を作り、圃場を変えながら栽培しています。
こだわりの土壌と山から流れる栄養豊富な水のおかげで、身が締まっていて煮崩れせず、強い甘みとうまみ、もっちりとした食感のおいしい里芋となります。

かとじファームの里芋は、毎年多くのお客様からご注文いただいているほか、全国のミシュランガイド公式認定店でもご愛用いただいています。
手間暇と情熱をかけて大切に育てた自慢の里芋を、ぜひ一度ご賞味ください。

あえて小さめサイズの里芋だけを選んでお届けします。
小さめサイズの里芋はなかなか市場に出回らず、農家で自家消費されてしまうことが多いのですが、“ころ煮”や“きぬかつぎ”にして食べると絶品なんです！
きめ細かく、甘みが強く、上庄里芋のおいしさがよくわかります。

◆おすすめの調理法◆
洗って皮のまま蒸し、熱いうちに皮をむきます。
ツルっと剥けるので面倒な皮むきは不要です。
しょうが醤油を付けて食べるととってもおいしいですよ！
蒸すのが面倒な場合は、茹でてもレンジでもOK。
しょうが醤油のほか、塩や田楽みそもおすすめです。

※画像はイメージです。
※大野市内への返礼品の発送はしておりません。
※沖縄・離島への配送不可
※里芋は寒さに弱いため、冷蔵庫は使わず、湿気の少ない冷暗所で保存してください。
※保存場所が氷点下になりますと凍ってしまいます。（適温は6℃前後です）
※2kg、5kgの商品もございます。

事業者：かとじファーム

【先行予約】上庄里芋 3kg（3S～Sサイズ）【発送月が選べる10月・11月・12月】の基本スペック

寄附額	10000	カテゴリ	その他野菜
内容量	【10月・11月・12月発送】上庄里芋　皮付き　3kg　3S～Sサイズ（2～4cｍ程度）化学肥料不使用・農薬50％以上カット　福井県特別栽培農産物認証	自治体	大野市

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現在申し込み不可

【先行予約】上庄里芋 3kg（3S～Sサイズ）【発送月が選べる10月・11月・12月】その他の情報

申込み	何度も申し込み可	申込期日	【10月発送】2024年9月30日まで【11月発送】2024年10月31日まで【12月発送】2024年11月30日まで
発送期日（配送時期）	【10月発送】2024年10月1日～2024年10月31日まで【11月発送】2024年11月1日～2024年11月30日まで【12月発送】2024年12月1日～2024年12月31日まで ※沖縄・離島への返礼品の発送は対応しておりません。	配送対応	常温配送,別送対応
事業者名	かとじファーム