手作り青大豆味噌 1袋と令和5年産 コシヒカリ 4kgと里芋 3kg(M~LLサイズ混合)セット [B-020003]
寄附金額: 20,000 円
勝山市大渡地区は季節になるとホタルや赤とんぼが普通に今でも飛んでいるのどかな田舎の集落です。経ヶ岳麓の女神川の奇麗な水のおかげです。有機栽培でお米と野菜を作り始めて約40年経ちます。子育ての時からはじめた農業ですが、人の口に入るものを無責任に作ってはいけないという思いから、安心安全にこだわって農業を営んでいますが、農薬は最低限に抑えております。
有機微生物(EM菌)を使った肥料を使用しています。(化学肥料不使用)原料は(米ぬか・魚粉・骨粉・あぶらかす・鶏糞・野菜くずを使用)嫌気状態で1年間発酵熟成させてから使用しています。
親戚や近所の人におすそ分けの気持ちで、欲しい方にはふるさと納税返礼品でお分けさせていただいております。
大変貴重な青大豆を使用した青大豆味噌です。
毎年2月上旬に仕込んで8月~出荷開始します。
手作りなので製造量は少ないです。
どんな料理にも合いますがお薦めは味噌汁です。
だしがなくても味噌だけでおいしい味噌汁ができます。
普通の味噌に比べてコクと旨味が強いです。
もちろん青大豆も自分(かっちゃん)で栽培しております。
また、米こうじの米もかっちゃんの米を使用しています。
■注意事項/その他
※里芋は8℃以上で保存してください。
※里芋のサイズはお選びいただけません
※画像はイメージです。
※コシヒカリは美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。
※コシヒカリは直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。
有機微生物(EM菌)を使った肥料を使用しています。(化学肥料不使用)原料は(米ぬか・魚粉・骨粉・あぶらかす・鶏糞・野菜くずを使用)嫌気状態で1年間発酵熟成させてから使用しています。
親戚や近所の人におすそ分けの気持ちで、欲しい方にはふるさと納税返礼品でお分けさせていただいております。
大変貴重な青大豆を使用した青大豆味噌です。
毎年2月上旬に仕込んで8月~出荷開始します。
手作りなので製造量は少ないです。
どんな料理にも合いますがお薦めは味噌汁です。
だしがなくても味噌だけでおいしい味噌汁ができます。
普通の味噌に比べてコクと旨味が強いです。
もちろん青大豆も自分(かっちゃん)で栽培しております。
また、米こうじの米もかっちゃんの米を使用しています。
■注意事項/その他
※里芋は8℃以上で保存してください。
※里芋のサイズはお選びいただけません
※画像はイメージです。
※コシヒカリは美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。
※コシヒカリは直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。
手作り青大豆味噌 1袋と令和5年産 コシヒカリ 4kgと里芋 3kg(M~LLサイズ混合)セット [B-020003]の基本スペック
寄附額 | 20000 | カテゴリ | その他野菜 | 内容量 | ■内容量/原産地 青大豆味噌1袋(750g×1袋) コシヒカリ4kg(2kg×2袋) 里芋3kg(M~LLサイズ混合) 原産地:全て福井県勝山市 |
自治体 | 勝山市 |
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
手作り青大豆味噌 1袋と令和5年産 コシヒカリ 4kgと里芋 3kg(M~LLサイズ混合)セット [B-020003]その他の情報
消費期限 | ■賞味期限 里芋:発送日+5日 コシヒカリ:発送日+2ヶ月 青大豆味噌:発送日+冷蔵保存で6ヶ月 |
アレルギー | 大豆,ごま | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 2023年10月1日~2023年12月15日 | 発送期日(配送時期) | 発送開始予定:2023年10月20日~2023年12月25日 ※勝山市内、北海道、沖縄県、東北、関東、中国、四国、九州、離島にお住まいの方に対し、返礼品の発送は対応しておりません。誠に勝手ではございますが、予めご了承ください。 |
配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | ふる里の味 かっちゃん |
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※ページの内容は2024年11月16日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。