蒸しあわび・あわびの肝粕漬けセット
寄附金額: 51,000 円
能登・輪島名産「蒸しあわび」は、数ある海産珍味の中でも逸品中の逸品で、その味は多くの食通にも知られているところです。
石川県・能登半島を抱く汚れなき日本海に産した天然アワビを使用し、土地伝来の手法で塩蒸ししたものです。
江戸期天正の頃より珍重されて現代に生きる味。輪島の逸品です。
あわびの肝粕漬けは、輪島産の生あわびの肝を2年間塩漬けして熟成させ、1週間塩抜きし、吟醸の酒粕で2度漬けしたあわびの肝の粕漬は自慢の一品。食通の舌も唸らせます。
石川県・能登半島を抱く汚れなき日本海に産した天然アワビを使用し、土地伝来の手法で塩蒸ししたものです。
江戸期天正の頃より珍重されて現代に生きる味。輪島の逸品です。
あわびの肝粕漬けは、輪島産の生あわびの肝を2年間塩漬けして熟成させ、1週間塩抜きし、吟醸の酒粕で2度漬けしたあわびの肝の粕漬は自慢の一品。食通の舌も唸らせます。
蒸しあわび・あわびの肝粕漬けセットの基本スペック
寄附額 | 51000 | カテゴリ | アワビ | 内容量 | 蒸しあわび 約80g あわびの肝粕漬け 約100g ※パッケージが変更となる場合があります。ご了承下さい。 |
自治体 | 輪島市 |
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蒸しあわび・あわびの肝粕漬けセットのサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
蒸しあわび・あわびの肝粕漬けセットその他の情報
消費期限 | 蒸しアワビ 冷蔵2か月 肝の粕漬け 製造より6か月 |
アレルギー | あわび | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 |
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※ページの内容は2024年06月28日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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