出典: https://www.furusato-tax.jp

加賀能登伝統調味料

Name: 加賀能登伝統調味料
Price: 13000 JPY

寄附金額： 13,000 円

石川県

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・丸大豆醤油　もろみの雫：加賀大豆とミネラル豊富な海水塩で醸造した昔懐かしい風味とコクの濃口しょうゆ。国産原料100％。（用途例)鰤、鮪などの赤身のお刺身、ステーキ（和辛子や山葵を添えて）、魚介焼き、炒飯の仕上げに　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・加賀みそ　菊香り：厳選した大豆、米を使用し、自然の気候で熟成した加賀のこうじ味噌。糀を十二割使用した中甘口タイプ。　
・奥能登海水塩：奥能登の綺麗な海水のみが原材料。直火を当てずに低温で四昼夜かけて結晶が生まれます。

昔懐かしい風味とコクのある醤油と味噌と海水塩の基礎調味料3点セット。ミネラル分豊富で化学調味料などの添加物を使用せず製造していますので、身体に優しく日々の健康管理をしながら栄養補給が可能です。地元の山、海、里の豊かな食材を引き立てる名わき役として、いしかわの大地が育んだ伝統調味料をお試しください。

※画像はイメージです。

※石川県内において、仕入れ→仕込み→充填→梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。

加賀能登伝統調味料の基本スペック

寄附額	13000	カテゴリ	調味料・油
内容量	内容：丸大豆醤油　もろみの雫容量：720ml×1本製造地：石川県金沢市原材料：大豆（国内製造）、小麦、食塩　内容：加賀みそ　菊香り容量：400g 製造地：石川県白山市原材料：大豆（国内製造）、米、食塩、アルコール内容：奥能登海水塩容量：200g 製造地：石川県金沢市原材料：海水（石川県）	自治体	石川県

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加賀能登伝統調味料その他の情報

消費期限	・丸大豆醤油　もろみの雫：製造日から18ヶ月・加賀みそ　菊香り：製造日から180日・奥能登海水塩：賞味期限なし　　 ※味噌は温度によって色調が変化しますので、開封前でも出来るだけ冷蔵庫で保存してください。 ※醤油は直射日光を避け、常温で保存してください。開栓後は冷蔵庫に保存し、お早めにご使用ください。	申込み	何度も申し込み可
申込期日	通年	発送期日（配送時期）	決済から7日前後で発送(離島にはお届けできません)
お礼の品に関するお問い合わせ先	事業者　：ふるさと石川応援寄附金　お礼の品係連絡先　：0570-026-310 営業時間：お礼品管理係 10:00-17:00 定休日　：土曜・日曜・祝祭日・年末年始	配送対応	常温配送,別送対応
事業者名	石川県アンテナショップ