金沢こんかこんか（サバのぬか漬け）セット
寄附金額： 13,000 円
金沢こんかこんかは、日本近海で獲れた新鮮な魚を長期間ぬか漬けにした、金沢の伝統発酵食品です。
原材料はすべて国産にこだわり、特にサバはその日にとれた新鮮なサバのみを使用することで臭みがなく、サバ本来の旨味をお楽しみいただけます。
40年近く受け継いできた秘伝のぬか床で8ヶ月以上じっくり漬け込んでつくる金沢こんかこんかは、一般的なこんか漬け（ヘシコ）に比べ塩分控えめでほのかに甘く香る食べやすさが特徴です。
※画像はイメージです。
※石川県内において、仕込み→漬け込み→梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
原材料はすべて国産にこだわり、特にサバはその日にとれた新鮮なサバのみを使用することで臭みがなく、サバ本来の旨味をお楽しみいただけます。
40年近く受け継いできた秘伝のぬか床で8ヶ月以上じっくり漬け込んでつくる金沢こんかこんかは、一般的なこんか漬け（ヘシコ）に比べ塩分控えめでほのかに甘く香る食べやすさが特徴です。
※画像はイメージです。
※石川県内において、仕込み→漬け込み→梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
金沢こんかこんか（サバのぬか漬け）セットの基本スペック
| 寄附額 | 13000 | カテゴリ | 魚貝類 | 内容量 | 内容：金沢こんかこんか（さば）半身スライス 80g×1パック 製造地：石川県金沢市 原材料：さば（国産）、煎り糠、本みりん、砂糖、醤油（小麦、大豆を含む）、食塩、唐辛子 内容：金沢こんかこんか（さば）フレーク 30g×1パック 製造地：石川県金沢市 原材料：さば糠漬け（サバ国産、煎り糠、本みりん、砂糖、醤油（小麦、大豆を含む）、食塩、唐辛子）、醸造酢（原材料の一部に小麦、大豆、りんごを含む） 内容：金沢こんかこんか（さば）山椒フレーク 30g×1パック 製造地：石川県金沢市 原材料：さば糠漬け（サバ国産、煎り糠、本みりん、砂糖、醤油（小麦、大豆を含む）、食塩、唐辛子）、山椒、醸造酢（原材料の一部に小麦、大豆、りんごを含む） 内容：金沢こんかこんか（さば）しみしみこんか 100g×1パック 製造地：石川県金沢市 原材料：さば糠漬（サバ国産）、煎り糠、本みりん、砂糖、食塩、唐辛子、醸造酢（原材料の一部に小麦、大豆、りんごを含む） |
自治体 | 石川県 |
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金沢こんかこんか（サバのぬか漬け）セットのサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
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さとふる返礼品を探しやすい
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ふるぽJTB運営なので旅行系が豊富
金沢こんかこんか（サバのぬか漬け）セットその他の情報
| 消費期限 | 製造日から120日※本製品はクール便（冷蔵）でお送りします。※開封後はラップなどに包んで外気に触れない状態で冷蔵保存してください。 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 決済から7日前後で発送(離島にはお届けできません) | お礼の品に関するお問い合わせ先 | 事業者 ：ふるさと石川応援寄附金 お礼の品係 連絡先 ：0570-026-310 営業時間：お礼品管理係 10:00-17:00 定休日 ：土曜・日曜・祝祭日・年末年始 |
配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | 石川県アンテナショップ |
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※ページの内容は2024年12月19日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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