里山で育まれたお米でおにぎりセット

寄附金額: 20,000

五つ星お米マイスターが認めた輪島市三井町の里山で育まれたお米で美味しいおにぎりが愉しめるセットです。

【お米 精米5kg】
三井町は他の地域と比べて寒暖の差が激しいこと、粘土質であること、源流部であることによりお米がおいしく育つと言われています。里山まるごとホテルのお食事処茅葺庵でも出している自慢の三井のお米です。

【おにぎりの具①:おかずみそ/きゃらぶき/昆布の佃煮】
三井町のばあちゃんが昔から大切な人達に里山の恵みをお裾分けするのに作り続けてきたものを詰めました。大切な人に贈るからこそ、添加物、保存料などは入っておらず、素材の収穫から、製造、パック詰めまでばあちゃんたちが愛情込めて行っています。
ごはんのお供は、きゃらぶき、しそみそ、なんばみそ、山椒みそ、あごみそ、うめみそ、ふきみそ、ゆずみそ、昆布の佃煮、から3種類がついてきます。
もしご希望がある場合、備考欄にご記入ください。

【おにぎりの具②:自家製梅干し】
茅葺庵のスタッフが、収穫から漬け込みまで全て手作業で作った梅干しです。
梅は能登産の無農薬の梅を使い、昔ながらの作り方で作りました。
とにかくご飯が進みます。

【輪島製塩さんのお塩】
能登で400年以上続く揚げ浜式塩田で昔なからの製法で作られたお塩。マイルドな旨みのあるからさで、一度使うとリピーターになる方続出のお塩です。
シンプルに塩むすびもおいしいです。

里山で育まれたお米でおにぎりセットの基本スペック

寄附額 20000 カテゴリ その他米
内容量 精米:5kg
おにぎりの具①:山椒みその場合80g、その他のおかずみそ、きゃらぶきの場合100g、昆布の佃煮の場合70g
おにぎりの具②:梅干し200g
塩:80g
※おにぎりの具①については、ご希望がある場合、3種類をご指定下さい。
(きゃらぶき、しそみそ、なんばみそ、山椒みそ、あごみそ、うめみそ、ふきみそ、ゆずみそ、昆布の佃煮)
※ご希望がないの場合には、9種類の中から3種類お任せでお送りいたします。
自治体 輪島市

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里山で育まれたお米でおにぎりセットその他の情報

消費期限 製造より6か月 アレルギー 小麦,大豆
特記事項 申込み 何度も申し込み可
配送対応 常温配送,別送対応
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