能登のふぐ(金沢塩麹漬)と加賀野菜つみれのお二人用料亭鍋セット

寄附金額: 39,000

能登のふぐをまるまる1尾使用した、金沢を代表する料亭「金城樓」のお鍋セット。
金沢塩麹に漬けこみしてあるので、まろやかな肉質になっています。加賀野菜を使用したつみれや加賀麩、鍋の定番の白菜や椎茸、春菊も特製のお出しでおいしくいただけます。うどんも添えてありますので最初からいれても〆でいただいても出汁と金沢塩麹の味でおいしくお召し上がりになれます。ポン酢にお好みの薬味をご用意いただいてもいいです。

※画像はイメージです

※石川県内において、仕入れ→製造→梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。

能登のふぐ(金沢塩麹漬)と加賀野菜つみれのお二人用料亭鍋セットの基本スペック

寄附額 39000 カテゴリ 鍋セット
内容量 内容:能登のふぐ(金沢塩麹漬)スライスフィーレ 1尾約100g
原産地:石川県

内容:加賀野菜つみれ 4個
原産地:石川県

内容:白菜ロール 8個(約90g)

内容:飾り切り口しいたけ 4個(約80g)

内容:春菊 約70g

内容:えのき茸 約50g

内容:加賀麩 4個
原産地:石川県

内容:うどん 100g×2袋

内容:だし汁 80ml(濃縮10倍)

内容:ポン酢 80ml
自治体 石川県

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能登のふぐ(金沢塩麹漬)と加賀野菜つみれのお二人用料亭鍋セットその他の情報

消費期限 発送日から180日 アレルギー 小麦,さば,鶏肉,ゼラチン,大豆
特記事項
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事業者名 石川県アンテナショップ
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