加賀屋 のどぐろ干物(塩麹)

寄附金額: 40,000

加賀屋は明治39年創業。風光明媚な石川県能登の和倉温泉に佇む老舗旅館。創業以来培ってきた「お客様の心を癒すおもてなし」は今も連綿と受け継がれています。和倉温泉内に別邸「松乃碧」、姉妹館「あえの風」と「虹と海」、金沢駅前に料理旅館「金沢茶屋」の各旅館を展開、さらに加賀屋の「味とおもてなし」を各地でお楽しみ頂けるよう、大都市を中心に直営の旬の店も運営しています。

●生産者の声
加賀屋調理師が新鮮なうちに一枚一枚丁寧に開き、上質な脂がのった“のどぐろ”に塩麹を合わせることで、肉厚の身がふっくらとコクのある甘さに仕上げました。

●注意事項
・保存方法:要冷凍(-18℃以下)で保存してください。
・お召し上がり方:冷凍の干物は解凍せず凍ったまま焼くことをおすすめします。
・実の大きさは天候等により多少の変化がございますため、お届け時の入り数を調整させていただく事がございます。あらかじめご了承ください。
・個数はお選びいただけません。

※画像はイメージです

※石川県内において、仕入れ→製造→梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。

加賀屋 のどぐろ干物(塩麹)の基本スペック

寄附額 40000 カテゴリ 魚貝類
内容量 内容:のどぐろ干物(塩麹) 1~2匹(300g~350g)
加工地:石川県七尾市
原材料:のどぐろ、食塩、濃厚こんぶだし(還元水飴、昆布エキス、昆布粉末)、清酒、醤油、塩麹、昆布、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、酸味料、(原材料に一部に小麦、大豆を含む)
自治体 石川県

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加賀屋 のどぐろ干物(塩麹)その他の情報

消費期限 発送日から30日 アレルギー 小麦,大豆
特記事項
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申込み 何度も申し込み可
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連絡先 :0570-026-310
営業時間:お礼品管理係 10:00-17:00
定休日 :土曜・日曜・祝祭日・年末年始
配送対応 冷凍配送,別送対応
事業者名 石川県アンテナショップ
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