ヤマチ醤油 3種入りギフトセット
寄附金額: 13,000 円
「海風と時のたから」は、宝達志水町産丸大豆をミネラル豊富な能登海洋深層水で仕込み、創業以来の杉樽木桶で二年という時間と手間をかけて丁寧につくった天然醸造醤油です。
「柚子ポン酢」は、木桶仕込み二年熟成の蔵人渾身の杉樽醤油と、実るまで18年かかるといわれる実生ゆずの絞り汁を贅沢に使っています。キレのある酸味とともに、香り高い柚子の香り、杉樽醤油のほのかな甘みが絶妙なバランスのポン酢です。発売以来大好評です。
「赤いトマトのドレッシング」は、地元のトマト農家さんからのお声掛けがきっかけで生まれた素材本来の味わい豊かなドレッシングです。
予防農薬を必要としない農業スタイルで栽培された安全安心で健康なトマトと、天然醸造醤油「海風と時のたから」が主な原料です。
ヤマチ醤油の人気商品の詰合せです。
●生産者の声
大正8年創業以来、大きな屋根瓦の蔵で、今では数少なくなった木桶仕込みの天然醸造蔵として能登の醤油の味を守っています。
人手による手返し、手櫂を続け、自然のままで二年間じっくりと発酵熟成させたもろ味は、まろやかで塩角の取れたまろやかな味を醸し出しています。杉樽や麻布など初代の頃より使われ続けている道具を大切に、昔ながらの能登の醤油の味を守りつつ、時代にあった新しい商品づくりにも挑戦し、職人一人一人が真心を込め皆様にお喜びいただける醤油造りに励んでおります。
●注意事項
天然醸造醤油「海風と時のたから」は、添加物、保存料は不使用なので、開栓後は必ず冷蔵庫で保存してください。
「柚子ポン酢」・「赤いトマトのドレッシング」は、よく振ってからご使用になり、開栓後は冷蔵庫で保存してください。
※画像はイメージです。
※石川県内において、仕込み→発酵→火入れ→瓶詰めまでの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
「柚子ポン酢」は、木桶仕込み二年熟成の蔵人渾身の杉樽醤油と、実るまで18年かかるといわれる実生ゆずの絞り汁を贅沢に使っています。キレのある酸味とともに、香り高い柚子の香り、杉樽醤油のほのかな甘みが絶妙なバランスのポン酢です。発売以来大好評です。
「赤いトマトのドレッシング」は、地元のトマト農家さんからのお声掛けがきっかけで生まれた素材本来の味わい豊かなドレッシングです。
予防農薬を必要としない農業スタイルで栽培された安全安心で健康なトマトと、天然醸造醤油「海風と時のたから」が主な原料です。
ヤマチ醤油の人気商品の詰合せです。
●生産者の声
大正8年創業以来、大きな屋根瓦の蔵で、今では数少なくなった木桶仕込みの天然醸造蔵として能登の醤油の味を守っています。
人手による手返し、手櫂を続け、自然のままで二年間じっくりと発酵熟成させたもろ味は、まろやかで塩角の取れたまろやかな味を醸し出しています。杉樽や麻布など初代の頃より使われ続けている道具を大切に、昔ながらの能登の醤油の味を守りつつ、時代にあった新しい商品づくりにも挑戦し、職人一人一人が真心を込め皆様にお喜びいただける醤油造りに励んでおります。
●注意事項
天然醸造醤油「海風と時のたから」は、添加物、保存料は不使用なので、開栓後は必ず冷蔵庫で保存してください。
「柚子ポン酢」・「赤いトマトのドレッシング」は、よく振ってからご使用になり、開栓後は冷蔵庫で保存してください。
※画像はイメージです。
※石川県内において、仕込み→発酵→火入れ→瓶詰めまでの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
ヤマチ醤油 3種入りギフトセットの基本スペック
寄附額 | 13000 | カテゴリ | その他醤油 | 内容量 | 内容量:天然醸造醤油 海風と時のたから 200ml 1本 製造地:石川県宝達志水町 原材料:大豆(宝達志水町産)、小麦、食塩 内容量 :柚子ポン酢 300ml 1本 製造地:石川県宝達志水町 原材料:しょうゆ(国内製造、本醸造)、ゆず果汁、かつお節エキス、米発酵調味料、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に大豆・小麦・さばを含む) 内容量:赤いトマトのドレッシング 180ml 1本 製造地:石川県宝達志水町 原材料:トマト(宝達志水町産)、食用稙物油脂、砂糖、みりん、醸造酢、しょうゆ、玉葱ペースト、食塩、蛋白質加水分解物、香辛料、乾燥バジル/増粘多糖類、酒精(一部に大豆・小麦・豚肉を含む) |
自治体 | 石川県 |
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ヤマチ醤油 3種入りギフトセットのサイト比較
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ヤマチ醤油 3種入りギフトセットその他の情報
消費期限 | 海風と時のたから:製造日から360日 柚子ポン酢:製造日から270日 赤いトマトのドレッシング:製造日から270日 |
アレルギー | 小麦,さば,豚肉,大豆 | 特記事項 | ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日(配送時期) | 決済から7日前後で発送(離島にはお届けできません) | お礼の品に関するお問い合わせ先 | 事業者 :ふるさと石川応援寄附金 お礼の品係 連絡先 :0570-026-310 営業時間:お礼品管理係 10:00-17:00 定休日 :土曜・日曜・祝祭日・年末年始 |
配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | ふるさと石川応援寄附金 お礼の品係 |
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※ページの内容は2024年12月19日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。