出典: https://www.furusato-tax.jp

金沢港より直送！ボイルめおとセットB

Name: 金沢港より直送！ボイルめおとセットB
Price: 150000 JPY

寄附金額： 150,000 円

金沢市

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加能(かのう)ガニとはオスのズワイガニのことで、越前ガニ、松葉ガニに勝るとも劣らない、日本海の冬の味覚の王様です。
品質の証として水色のブランドタグと水揚げした船のタグをつけてお届けいたします。
香箱(こうばこ)ガニとはメスのズワイガニのことで、越前ではセイコガニ、山陰ではセコガニと呼ばれています。
甲羅の幅が7～10センチとミニサイズですので脚や肩の身は食べごたえはありませんが、腹に抱えたプチプチした食感の「外子(そとこ)」、甲羅の中にある濃厚な味わいの「内子(うちこ)」とコクのあるカニミソが絶品です。

見た目も立派な大サイズの加能ガニ１杯と香箱ガニ５杯のセットです。
未冷凍の直送品ならではのジューシーなみずみずしさを是非ご賞味ください。

※石川県では香箱ガニの漁期が11月6日頃～12月29日頃と定められているため、11月～12月の発送となります。
※鮮度の良い状態でお届けするため水揚げ次第の発送となります。水揚げがあり次第お電話にてご連絡させていただきますので、配送希望日(お電話した日から10日程度以内)をお知らせください。発送日にボイルして茹でたてを発送させていただきます。
※ご注文状況やシケの状況等により発送までお時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。
※まれに小指(一番下の小さな足)が取れている場合がありますが市場の慣例で正規品とさせていただいております。また、足折れがないことを確認した上で出荷しておりますが、まれに輸送の途中で足が外れてしまうことがございます。何卒ご了承ください。
※さばき方のパンフレットを同梱いたしますので初めての方でも安心してお召し上がりいただけます。
※到着後はすぐに冷蔵庫に入れて届いたその日か翌日にお召し上がりください。
※冷蔵庫で保管する場合は、乾燥を防ぐため濡れた新聞紙等に包み、３日以内にお召し上がりください。
※ボイル済みですのでそのままお召し上がりいただけます。（当店ではカニ本来の美味しさを味わっていただくためやや薄めの塩加減で茹で上げております。塩味が足りない場合はカニ酢等でお楽しみください）

事業者　：かないわ水産
連絡先　：076-254-6903

金沢港より直送！ボイルめおとセットBの基本スペック

寄附額	150000	カテゴリ	惣菜パン
内容量	加能ガニ1杯 (ボイル前800g前後)＋香箱ガニ5杯(ボイル前1杯あたり130g前後) ※ボイル後は1～2割程度軽くなります【原材料名】ズワイガニ（オス）（石川県沖産）ズワイガニ（メス）（石川県沖産）	自治体	金沢市

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金沢港より直送！ボイルめおとセットBその他の情報

消費期限	発送日を含め4日間（※到着後はすぐに冷蔵庫に入れて届いたその日か翌日にお召し上がりください。※冷蔵庫で保管する場合は乾燥を防ぐため濡れた新聞紙等に包み３日以内にお召し上がりください。）	アレルギー	かに
特記事項	※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。	申込み	何度も申し込み可
発送期日（配送時期）	2022年11月～12月頃、準備でき次第、順次発送いたします。	お礼の品に関するお問い合わせ先	事業者　：かないわ水産連絡先　：076-254-6903 営業時間：9:00-18:00 定休日　：年中無休
配送対応	冷蔵配送,別送対応