【5ヶ月隔月お届け】氷見堀与 氷見産一夜干・他山海の幸詰合せ<のどぐろ・氷見ぶり・ほたるいか・白えび入> 氷見産 詰め合わせ 干物セット 国産 富山 氷見漁港 産地直送 うどん あじ カマス 一夜干し 加工食品 【定期便・アジ・魚貝類・干物・カマス・魚貝類・加工食品】
寄附金額: 106,000 円
配送不可エリア:沖縄・離島
氷見浜産の一夜干や昆布じめのお刺身、氷見の汐ぶり、富山湾産の白えびやほたるいかなどの海産物、あるいは氷見うどんなどの地元産品を含めて、寄付された翌月から隔月で全5回お届けします。株式会社堀与は、大正元年創業の氷見市の老舗干物屋です。地元のお客様の支持を得て今日まで営業しております。地元産を主としたおいしい海産物や、氷見市・富山県の産品を厳選してお届けしています。
<1回目>富山県沿岸地域の郷土料理「昆布じめ」。刺身の水分が適度に昆布に吸われて身が締まり、昆布の旨味が刺身に移ることでよりおいしくなります。昆布を取り除いて付属の地元醤油で。薄いおぼろ昆布でしめたものは昆布ごとどうぞ。白えびは、殻を取ってある刺身なので解凍後、お醤油やポン酢でどうぞ。
<2回目>氷見産を中心とした一夜干6種類と、国内産ののどぐろ開き2枚。いずれも解凍してからロースターなどで焼いてください。
<3回目>氷見産一汐ぶりは程よい塩加減で、解凍後ロースターで焼きます。氷見ぶり味噌漬けは、味噌を取り除いてホイルで軽く包んで中火でじっくり焼きます。ぶりジャーキーはそのまま噛みしめて、干魚肉のおいしさを楽しみます。
<4回目>氷見うどんは、伝統の「手延べ」製法でつくられた乾麺。かまぼこは富山県独特の板のない、巻き蒲鉾タイプ。氷見牛カレーは、市内北部の山間部で生産されるA5等級の氷見牛のお肉をコトコト煮込んでつくりました。
<5回目>酒の肴を揃えた家飲みセット。甘塩するめは、開いたいかを塩水に漬けてやわらかく中干ししました。ほたるいか醤油漬は生のほたるいかを醤油などで瓶漬けしたもの。ほたるいかのいしる干は、富山県の定番お土産である「ほたるいかの素干」を魚醤で香りづけしたものです。そのまま食べれます。殻付白えび(生冷)は解凍後、から揚げやかき揚げの具などがおすすめ。生のままで殻をとってお刺身としてもOK! 黒作は、いかの墨を入れてつくる塩辛です。
氷見産 詰め合わせ 干物セット 国産 富山 氷見漁港 産地直送 うどん あじ カマス 一夜干し 加工食品
氷見浜産の一夜干や昆布じめのお刺身、氷見の汐ぶり、富山湾産の白えびやほたるいかなどの海産物、あるいは氷見うどんなどの地元産品を含めて、寄付された翌月から隔月で全5回お届けします。株式会社堀与は、大正元年創業の氷見市の老舗干物屋です。地元のお客様の支持を得て今日まで営業しております。地元産を主としたおいしい海産物や、氷見市・富山県の産品を厳選してお届けしています。
<1回目>富山県沿岸地域の郷土料理「昆布じめ」。刺身の水分が適度に昆布に吸われて身が締まり、昆布の旨味が刺身に移ることでよりおいしくなります。昆布を取り除いて付属の地元醤油で。薄いおぼろ昆布でしめたものは昆布ごとどうぞ。白えびは、殻を取ってある刺身なので解凍後、お醤油やポン酢でどうぞ。
<2回目>氷見産を中心とした一夜干6種類と、国内産ののどぐろ開き2枚。いずれも解凍してからロースターなどで焼いてください。
<3回目>氷見産一汐ぶりは程よい塩加減で、解凍後ロースターで焼きます。氷見ぶり味噌漬けは、味噌を取り除いてホイルで軽く包んで中火でじっくり焼きます。ぶりジャーキーはそのまま噛みしめて、干魚肉のおいしさを楽しみます。
<4回目>氷見うどんは、伝統の「手延べ」製法でつくられた乾麺。かまぼこは富山県独特の板のない、巻き蒲鉾タイプ。氷見牛カレーは、市内北部の山間部で生産されるA5等級の氷見牛のお肉をコトコト煮込んでつくりました。
<5回目>酒の肴を揃えた家飲みセット。甘塩するめは、開いたいかを塩水に漬けてやわらかく中干ししました。ほたるいか醤油漬は生のほたるいかを醤油などで瓶漬けしたもの。ほたるいかのいしる干は、富山県の定番お土産である「ほたるいかの素干」を魚醤で香りづけしたものです。そのまま食べれます。殻付白えび(生冷)は解凍後、から揚げやかき揚げの具などがおすすめ。生のままで殻をとってお刺身としてもOK! 黒作は、いかの墨を入れてつくる塩辛です。
氷見産 詰め合わせ 干物セット 国産 富山 氷見漁港 産地直送 うどん あじ カマス 一夜干し 加工食品
【5ヶ月隔月お届け】氷見堀与 氷見産一夜干・他山海の幸詰合せ<のどぐろ・氷見ぶり・ほたるいか・白えび入> 氷見産 詰め合わせ 干物セット 国産 富山 氷見漁港 産地直送 うどん あじ カマス 一夜干し 加工食品 【定期便・アジ・魚貝類・干物・カマス・魚貝類・加工食品】 の基本スペック
寄附額 | 106000 | カテゴリ | 惣菜パン | 内容量 | 【1回目 昆布じめ刺身3種と富山湾産白えびの刺身 ミニ醤油付】 ・昆布じめ刺身2種(いか、たこ、ヒラメ、真鯛、甘エビ、ヒラメおぼろ昆布じめ、いかおぼろ昆布じめ、あかだいおぼろ昆布じめなど氷見産魚の昆布じめ各60~80gの内、2種。※魚種はお選びいただけません。 ・カジキマグロの昆布じめ(太平洋産)150g×1 ・富山湾産白えび刺身60g(※白えびは昨今単価が不安定で、漁の状況によって内容量を変更させていただくこともあります。) ・お刺身用地元醤油100ml 【2回目 魚一夜干6種とのどぐろ2枚】 ・魚一夜干6種(かます開き3枚、あじ開き1枚〜3枚(大きさにより)、するめいか1枚、とびうお開き3枚(夏季)、さば開き1枚、ふくらぎ片身1枚など氷見産の干物から6種(※魚種が足りない時期は、代わりににぎす、赤カレイなどの国内産の干物から1種入れます)※魚種はお選びいただけません。 ・国内産のどぐろ一夜干 2枚 【3回目 氷見ぶり3種】 ・氷見産汐ぶり2切入×2個 ・氷見産ぶり味噌漬け1切入×2個 ・氷見産ぶりジャーキー30g 【4回目 氷見うどん・かまぼこ・カレーセット】 ・氷見うどん細麺200g(2人前程度)×4本 ・赤かまぼこ130g×2本 ・昆布かまぼこ130g×2本 ・氷見牛カレー180g(1人前)×4個 【5回目 ほたるいか・白えびと甘塩するめ黒作 家飲みセット】 ・氷見産甘塩するめ 3枚 ・富山湾産ほたるいか醤油漬150g ・ほたるいかいしる干10~12匹 ・富山湾産白えび殻付(生冷)150g ・富山湾産するめいか黒作150g |
自治体 | 氷見市 |
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※ページの内容は2023年08月28日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。