お酒のお供に！氷見堀与ほたるいか・白えびと甘塩するめ家飲みセット　【イカ・魚貝類・加工食品】

寄附金額： 23,000 円

氷見市

配送不可エリア：沖縄・離島
お酒のつまみにおいしい魚介類はいかがですか?

甘塩するめは北陸沿岸地域独特のいかの加工品で、開いたいかを塩水に漬けてやわらかく中干ししたものです。軽く炙って、クルッと丸まったら食べごろ!あつあつを割いて、そのままか七味マヨでどうぞ。ビールや日本酒にぴったりです。

ほたるいか醤油漬（沖漬）は生のほたるいかを醤油などで瓶漬けしたもので、ちゅるっ！ぷりっ！こりっ！とした食感がたまらない一品です。ほたるいかには「タウリン」というアミノ酸が豊富に含まれています。日本酒のお供に。

ほたるいかのいしる干は、富山県の定番お土産である「ほたるいかの素干」を能登半島伝統のいしる（魚醤）で香りづけしたものです。ビールのおつまみなどにそのまま食べます。表面は歯ごたえがあり、噛むと中のワタがピュッと出てきておいしい！洋酒にも。

殻付白えび（生冷）は解凍後、から揚げにしたり、かき揚げの具にして食べると最高においしいです。ビールのお供に。殻をとって生のままお刺身として食べることもできます。

黒作は、いかの墨を入れてつくる北陸沿岸地域独特の塩辛で、イカスミのまったりとしたコクが白いご飯や日本酒に合います。パスタや炒飯に入れて火を通すとイカスミの香ばしい香りが食欲をそそります。

株式会社堀与は、大正元年創業の氷見市の老舗干物屋です。地元のお客さんの支持を得て今日まで営業しております。地元産を主として、おいしい海産物を厳選してお届けしています。

お酒のお供に！氷見堀与ほたるいか・白えびと甘塩するめ家飲みセット　【イカ・魚貝類・加工食品】の基本スペック

寄附額	23000	カテゴリ	イカ
内容量	・氷見産甘塩するめ 3枚・ほたるいか醤油漬150g ・ほたるいかいしる干12匹　　・白えび殻付（生冷）150g ・するめいか黒作150g	自治体	氷見市