【わけあり】魚卸問屋のベニズワイガニ約2kg ※2023年10月上旬~2024年5月下旬頃に順次発送予定
寄附金額: 32,000 円
全国でも有数の紅ズワイ蟹の産地である富山県魚津市。魚津港は、紅ズワイ蟹の漁場までの距離が近いため、鮮度の良い蟹が豊富に水揚げされます。「魚卸問屋 はりたや」では、市場での入札から茹で上げ、販売、発送までを全て自社で行っております。本商品は、「選別・茹で上げの際に脚が折れてしまった紅ズワイ蟹」だけを集めた、わけあり商品になります。塩加減や鮮度等は正規品と変わらず、内容量のみ多くなっておりますのでお得感満載で、ご家庭でご賞味いただくのにオススメです。寒い日には蟹鍋やみそ汁でもお楽しみ頂けます。
【紅ズワイ蟹】ズワイ蟹よりも深い、水深400m以深に生息する蟹。茹でていなくても紅色を呈することが特徴です。ズワイ蟹に比べ、水分が多いですが身離れがよく、濃厚で味わい深い蟹味噌は人気があります。紅ズワイ蟹は、魚津市発祥のかにかご縄漁法で漁獲されています。この漁法は、効率が良く、それまで行われていた刺網漁法に比べて手間が省ける為、鮮度の低下を最小限にすることが出来ます。最近では、網目を大きくするなどして、小さな蟹は網から出られるように工夫されています。また、禁漁期間が設けられるほか、雌蟹の漁獲を禁止するなど、資源の保護も行われています。
【生産者のひとこと】創業明治23年の株式会社ハリタ冷蔵(魚卸問屋はりたや)では、北陸をはじめ世界各地の魚介類1,000品目以上を取り扱っております。地元魚津港に水揚げされる魚介類の買い付けや、魚卸問屋だからこそできる贅沢な「鱒寿司」や「海鮮丼」、「漬け魚」などを製造・販売しております。魚卸問屋自慢の商品をご賞味いただけると幸いです。
※画像はイメージです。
※北海道、沖縄、離島への配送は不可となっております。
※本返礼品は「わけあり」商品の為、蟹の大きさや重さにバラつきがあります。また、爪や脚の欠損があります。予めご了承のうえ、お申込みください。
※天候や水揚げ状況などにより蟹を確保できないことがあるため、お届け日時の指定はできません。また、水揚げ量不足により発送までお時間をいただく場合がございます。何卒ご理解いただき、お申込みをお願いいたします。
※不在のご予定がある場合は、お申込時に必ず不在日・期間をご入力ください。
※消費期限:冷蔵3日(出荷日含む)
事業者:魚卸問屋はりたや
【わけあり】魚卸問屋のベニズワイガニ約2kg ※2023年10月上旬~2024年5月下旬頃に順次発送予定の基本スペック
寄附額 | 32000 | カテゴリ | 惣菜パン | 内容量 | 【訳あり】富山産茹でたてチルド紅ズワイガニ約2kg | 自治体 | 魚津市 |
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
【わけあり】魚卸問屋のベニズワイガニ約2kg ※2023年10月上旬~2024年5月下旬頃に順次発送予定その他の情報
アレルギー | かに | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | ~2024年5月15日 | 発送期日(配送時期) | 2023年10月上旬~2024年5月下旬頃 | 配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | 魚卸問屋はりたや |
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※ページの内容は2024年07月04日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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