【寒ぶり】鮮度そのまま！『ぶり、ほたるいか』生冷凍セット

Name: 【寒ぶり】鮮度そのまま！『ぶり、ほたるいか』生冷凍セット
Price: 21000 JPY

寄附金額： 21,000 円

氷見市

●ほたるいか生冷凍…獲れたてのホタルイカを－30℃の凍眠凍結で冷凍しているので、新鮮なまま御家庭で召し上がれます。
しゃぶしゃぶ・ボイル・焼き物・煮物などいろんなお料理に使えます。

●氷見天然ぶり…「ひみ寒ぶり」でも有名な、氷見名産のブリは日本海を代表する冬の味覚です。
北海道から南下し、大変脂ののった状態で富山湾へと集まってくるブリは格別です!
そんなブリを氷見では400年続く定置網という漁法で捕獲します。

令和3年2月に『日本農業遺産認定』にも認定された定置網※は、沿岸に網を仕掛けて網に入ってきた魚を捕る方法で、魚を傷つけないため美味しさが保たれます。
本品は氷見で獲れた天然ブリだけを市内ですぐに捌いています。
そのため余計な劣化を極限まで抑えることができ、全国の皆様へ獲れたての味をそのままにお届けすることができます。
※出典：農林水産省ホームページより

●ほたるいか生冷凍・氷見天然ぶりしゃぶ共にワンランク上の凍眠凍結製法で凍結しているため鮮度は抜群です。
通常の瞬間冷凍の20倍速く凍結するため、凍結の際にできる氷結晶を極小にとどめることができ、ほとんど細胞を傷つけません。
もちろん安心の無添加製法なので、鮮度抜群なほたるいか、ブリ本来の味をお楽しみください！

【特記事項】
・画像はイメージです。返礼品の内容はぶりしゃぶ・ほたるいか生冷凍のみのお届けになります。
・保管は冷凍庫で行ってください。
・解凍後、当日中にお召し上がり下さい。
・万が一不漁などのため、お届けが遅れる場合がございます。ご了承ください。

【寒ぶり】鮮度そのまま！『ぶり、ほたるいか』生冷凍セットの基本スペック

寄附額	21000	カテゴリ	イカ
内容量	氷見天然ぶりしゃぶ：１５０g、ほたるいか生冷凍：２００ｇ	自治体	氷見市

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【寒ぶり】鮮度そのまま！『ぶり、ほたるいか』生冷凍セットその他の情報

消費期限	【賞味期限】 30日	アレルギー	いか
特記事項		申込み	何度も申し込み可
申込期日	通年	発送期日（配送時期）	ご寄附から２週間以内に発送予定です。 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
配送対応	冷凍配送,別送対応	事業者名	氷見のいいものまるなか屋