r05-E3003 桂月庵 謹製小千谷そば(たかの)蕎麦 ソバ 乾麺 贈答 ギフト

寄附金額: 33,000

小千谷産そば粉、国内産小麦粉、こだわりの布海苔、全てにこだわって作られたそばです。へぎを模した1人前の容器に入れてお届けします。

へぎそば は、小千谷地方で生まれたおそばです。「へぎ」とはそばを一口大にまとめて食べやすく並べるための容器の名前です。また、つなぎに使う海藻のフノリを煮た糊は、本来、小千谷縮に代表される織物の糸を固め、織りやすくするために用いられています。このフノリをソバを打つ際に練りこむことで、独特のコシとのど越しが生まれます。さらに、海藻由来のため、ゆでると鮮やかな薄緑色の麺に仕上がり、見た目も美しくなります。

新潟県小千谷市(おぢや)からお届けします。小千谷市は、魚沼地区の北部にあり、錦鯉が初めて誕生した場所です。錦鯉のほか、美味しい水が産んだお米やお酒が自慢です。

r05-E3003 桂月庵 謹製小千谷そば(たかの)蕎麦 ソバ 乾麺 贈答 ギフトの基本スペック

寄附額 33000 カテゴリ 惣菜パン
内容量 へぎそば乾麺300g×5袋、つゆ40mL×15袋、へぎ(そばを入れる容器) 自治体 小千谷市

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アレルギー 小麦,そば,大豆 特記事項 そば、小麦
申込み 何度も申し込み可 申込期日 通年
発送期日(配送時期) 決済から14日前後 配送対応 常温配送,別送対応
事業者名 たかの
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