雪国のお酒「鶴齢」本醸造【一升瓶1800ml】
寄附金額： 10,000 円
淡麗なのに旨口、雪国南魚沼を代表する日本酒です。
「鶴齢」とは
淡麗なのに旨口、そんな矛盾するような酒質は、仕込みに巻機山の伏流水を使用していることも要因の一つかもしれません。 雪解け水のような澄み切ったきれいな水質は、まさに鶴齢の飲み口のクリーンさを表現しており、そのクリーンさが、後から押し上げてくるような米の旨味を際立たせてもいるのです。 そんな水を使った丁寧な酒造りによって、鶴齢は造られています。 実はこの蔵は地元に広く流通している普通酒クラスに至るまで、大吟醸クラスと同じく全量手仕事で麹を造り、米を洗っています。 さらにアルコール添加量も酒税法の基準量よりもずっと少ない量しか使わず、うまい酒であることを第一に考えた造りを行なっているのです。
本醸造
米の旨味を重視し、しっかりとした味わいを残した、淡麗旨口本醸造です。冷～熱燗まで幅広く飲める、雪国塩沢の定番酒です。
【お問合せ】発送事業者（利七屋 TEL：025-788-1011）
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。
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「鶴齢」とは
淡麗なのに旨口、そんな矛盾するような酒質は、仕込みに巻機山の伏流水を使用していることも要因の一つかもしれません。 雪解け水のような澄み切ったきれいな水質は、まさに鶴齢の飲み口のクリーンさを表現しており、そのクリーンさが、後から押し上げてくるような米の旨味を際立たせてもいるのです。 そんな水を使った丁寧な酒造りによって、鶴齢は造られています。 実はこの蔵は地元に広く流通している普通酒クラスに至るまで、大吟醸クラスと同じく全量手仕事で麹を造り、米を洗っています。 さらにアルコール添加量も酒税法の基準量よりもずっと少ない量しか使わず、うまい酒であることを第一に考えた造りを行なっているのです。
本醸造
米の旨味を重視し、しっかりとした味わいを残した、淡麗旨口本醸造です。冷～熱燗まで幅広く飲める、雪国塩沢の定番酒です。
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※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。
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雪国のお酒「鶴齢」本醸造【一升瓶1800ml】の基本スペック
| 寄附額 | 10000 | カテゴリ | 本醸造酒 | 内容量 | 本醸造：1800ml×1本 | 自治体 | 南魚沼市 |
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雪国のお酒「鶴齢」本醸造【一升瓶1800ml】その他の情報
| 消費期限 | １年 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年申込みを受け付けております | 発送期日（配送時期） | 準備でき次第、順次発送致します。 | お礼の品に関するお問い合わせ先 | 事業者 ：利七屋 連絡先 ：025-788-1011 営業時間：10：00～16：00 定休日 ：年末年始 |
配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | 利七屋 |
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※ページの内容は2024年12月18日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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