一刃鍛 セミステンレス鋼 菜切170mm メイドインツバメ認証 燕三条職人が作る包丁 FC011113

寄附金額: 11,000

鋼にクロームを加える事で耐食性(錆にくさ)が向上した鋼と、
ステンレスの良いとこ取りのセミステンレス鋼「V銀鋼」を刀身に使用。

鋼の様な切れ味と研ぎやすさを持ち、ある程度錆び難い材質です。
燕の職人による刃付けにより仕上げました。
柄部は軽量で硬い木材、栗の木を焼くことで耐水性もアップ。
力のないお年寄りや女性にも扱いやすい包丁です。

【取扱事業者:一刃鍛 刃物本舗(有限会社新潟刃物) TEL:0256-63-4649】

一刃鍛 セミステンレス鋼 菜切170mm メイドインツバメ認証 燕三条職人が作る包丁 FC011113の基本スペック

寄附額 11000 カテゴリ 包丁
内容量 【内容】
材質:刀身/V銀(セミステンレス)鋼 柄部/焼き栗柄
サイズ:刀身/170mm 柄部/125mm
重量:菜切/160g
※ステンレスと比べると錆びが出やすいので、使用後は水気をしっかり拭き取ってください。
※刀身に刃物油が塗ってあります。
自治体 燕市

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TEL:0256-63-4649
配送対応 別送対応 事業者名 一刃鍛 刃物本舗(有限会社新潟刃物) TEL:0256-63-4649
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