【極上切り餅】と南魚沼産塩沢コシヒカリ(特別栽培米8割減農薬)精米5kg

寄附金額: 26,000

南魚沼市の大沢地区で栽培されたこがねもちを使った【切り餅】と南魚沼の塩沢地区は魚沼産コシヒカリ。
ブランドのなかでも評価が高い地域のお米です。
私の米作りは家族が食べるものが基本にあります。安心して食べられる、作り手の顔が分かるを心がけています。   
米作りの基本は土作りと考え、有機質肥料やミネラル、太陽熱養生処理を行いBLOF理論の米作りを実践しています。      
お米のおいしさは甘みなどの味だけではなく、心地よい弾力や噛み心地、香り、おかずとの相性など様々ありますが、我が家のお米はバランスの良い美味しいお米です。        
お米を美味しく炊くコツは、美味しいお水でお米を研ぐことです。1番最初のお米研ぎのお水を美味しいお水を使ってください。(強めの軟水を使うことをお勧めします)

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【極上切り餅】と南魚沼産塩沢コシヒカリ(特別栽培米8割減農薬)精米5kgの基本スペック

寄附額 26000 カテゴリ
内容量 精米5kg
切り餅500g×3個
自治体 南魚沼市

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営業時間:10:00~17:00
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配送対応 常温配送,別送対応
事業者名 KAISE RICE
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