こしのはくせつ　吟醸酒720ml・名入一合枡セット【1220932】

寄附金額： 8,500 円

弥彦村

越後の名峰「弥彦山」の麓に蔵はございます。天保9年(1838年)創業。嘉永元年に初代が「泉流醸造法」を確立。その流儀を学んだ門人が、杜氏として各地の蔵元へ輩出されたことから、「出世蔵・家元蔵」と称されておりました。
「多くの石数を造らず、必ず精醸を期す・・・」を貫き、高精米・全量手造り・厳寒仕込み・長期低温熟成発酵・瓶火入れなど、こだわりを持って醸しております。越後一宮の御神酒蔵であり、全国でも少ない、全社員1級酒造技能士の蔵です。

■生産者の声
～雪のように清く、湧き水のように尊い、國酒を愛する方々へ～
弥彦村産の酒米「山田錦」100%使用した吟醸酒。繊細ながらも凛とした存在感と、やわらかい含み香が特徴です。コクとの調和が整った淡麗旨口酒です。銘柄名入一合枡をセットにした特別なお礼品です。

■注意事項/その他
・直射日光を避け、冷暗所で保管して下さい。
・画像はイメージです。

こしのはくせつ　吟醸酒720ml・名入一合枡セット【1220932】の基本スペック

寄附額	8500	カテゴリ	吟醸酒
内容量	■お礼品の内容について・日本酒(吟醸酒)[720ml×1本] 　　原産地:弥彦産/製造地:弥彦産　　原産地:国産 ■原材料・成分日本酒(吟醸酒):米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造用アルコール　枡:国産ヒノキ	自治体	弥彦村