A7-02越後長岡 よもぎひら よもやまの田舎逸品(ごちそう)

寄附金額: 17,000

私たちが厳選し吟味した、よもやま舘ならではの美味をお届けいたします。

・鮭の味噌漬け燻製
良質な銀鮭の味噌漬けを桜のチップで燻した、料理長特製の燻製料理です。

・車麩とぜんまいの田舎煮
長岡産車麩とぜんまいを始め沢山の具で作る郷土料理。臭みのない鰊もおいしく楽しめます。

・鮭の焼き浸し
焼いた銀鮭に最も合う調法で味付けした焼き浸し料理です。

・牛肉の粕煮
県内産牛肉を長岡産の酒粕で煮込んだ柔らかくコクのある料理です。

・ふきのとう味噌かぐら南蛮入り
地元の山で採れたふきのとうで作る風味ある味噌を、お隣の山古志産のかぐら南蛮を和え油で炒め、ちょっと辛めに仕上げました。
ご飯にもお酒にもとても良く合う逸品です。

A7-02越後長岡 よもぎひら よもやまの田舎逸品(ごちそう)の基本スペック

寄附額 17000 カテゴリ 冷凍
内容量 鮭の味噌漬け燻製 110g
車麩とぜんまいの田舎煮 200g
鮭の焼き浸し 150g
牛肉の粕煮 150g
ふきのとう味噌かぐら南蛮入り 100g
各1袋
自治体 長岡市

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A7-02越後長岡 よもぎひら よもやまの田舎逸品(ごちそう)その他の情報

消費期限 全商品3ヶ月(冷凍保存状態時)
※開封した場合、その日の内に召し上がり下さい。
アレルギー 小麦,さけ(鮭),牛肉,大豆
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) ご入金確認後、順次発送
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 株式会社蓬仙楼 花の宿よもやま舘
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