＜頒布会＞精米5kg×3か月 南魚沼産ぴかまる国際総合部門金賞受賞_AG※令和6年度米11月上旬から順次発送
寄附金額： 75,000 円
第22回（2020年）米・食味分析鑑定コンクール 国際総合部門「金賞受賞」
【ぴかまるとは…】
九州で栽培されている低アミロース米。でんぷんの一種であるアミロースは低い方が粘りがあり、柔らかく冷めても美味しいという特徴が。その名の通り、強い輝きがあり粒も大きいです。
【南魚沼で育ててみて…】
病気と雑草に強いので農薬は極力使わずに栽培でき、丈が短いので早めに有機肥料を入れて後は何もしなくていいと気づきました。温暖化の進む時代に、暖かい地方生まれのぴかまる栽培に今後の可能性を感じています。
寒い時期は弱く、暑さが３０度超えると本領発揮。栽培の前半は、深水にして保温する形にするため、田んぼで水が多く使える所で決まります！
【炊く時のポイント…】
通常の水量でかなり柔らかく炊け、ぴかまるの特徴を堪能できますが、柔らかすぎると思う方は水量を控えてください。
◆ 定期便について ◆
まつえんどんでは湿度・温度を徹底管理された倉庫でお米を保存しています。
ご注文いただいてから精米しお届けいたしますので新鮮な美味しさのまま召し上がれる定期便がおすすめ。
お米は生きています。何も考えず長期保存すると、食味は損なわれ、最悪の場合虫が湧くこともあります。せっかく美味しいお米をお選びいただいても意味がなくなってしまいます…
理想は湿度が低く、温度も10～15度を保てる冷暗所保存です。冷蔵庫が理想的ですが、お米は場所をとるのでなかなか難しいですよね。１ヵ月で食べ終わる量を購入いただけるのが理想ですが、都度購入は煩わしいので定期便がお勧めです。
●ご注文いただいてから約２週間後くらいに発送開始し、間隔を１か月でお送りいたします。
※毎年11月頃の発送からは新米に切り替わりますが、生育状況により変わります。
【みわ農園・まつえんどんのお米が美味しい理由】
●同じ南魚沼でも田圃により土が違います。土の状態に合わせて肥料の量を調節する事により美味しいお米ができます。
●畔草は除草剤を使わず草刈り。農薬は一回のみで最小限に抑える。
●玄米黒酢を散布することにより稲を元気にし、お米に粘りや甘みの増加といった効果が。
【注 意】
☆定期便の場合、お買い上げ個数を「２」とされた場合、期間の延長という解釈ではなく２個ずつお送りします。
☆ラベルデザインや米袋はkg数によって変わります。
【ぴかまるとは…】
九州で栽培されている低アミロース米。でんぷんの一種であるアミロースは低い方が粘りがあり、柔らかく冷めても美味しいという特徴が。その名の通り、強い輝きがあり粒も大きいです。
【南魚沼で育ててみて…】
病気と雑草に強いので農薬は極力使わずに栽培でき、丈が短いので早めに有機肥料を入れて後は何もしなくていいと気づきました。温暖化の進む時代に、暖かい地方生まれのぴかまる栽培に今後の可能性を感じています。
寒い時期は弱く、暑さが３０度超えると本領発揮。栽培の前半は、深水にして保温する形にするため、田んぼで水が多く使える所で決まります！
【炊く時のポイント…】
通常の水量でかなり柔らかく炊け、ぴかまるの特徴を堪能できますが、柔らかすぎると思う方は水量を控えてください。
◆ 定期便について ◆
まつえんどんでは湿度・温度を徹底管理された倉庫でお米を保存しています。
ご注文いただいてから精米しお届けいたしますので新鮮な美味しさのまま召し上がれる定期便がおすすめ。
お米は生きています。何も考えず長期保存すると、食味は損なわれ、最悪の場合虫が湧くこともあります。せっかく美味しいお米をお選びいただいても意味がなくなってしまいます…
理想は湿度が低く、温度も10～15度を保てる冷暗所保存です。冷蔵庫が理想的ですが、お米は場所をとるのでなかなか難しいですよね。１ヵ月で食べ終わる量を購入いただけるのが理想ですが、都度購入は煩わしいので定期便がお勧めです。
●ご注文いただいてから約２週間後くらいに発送開始し、間隔を１か月でお送りいたします。
※毎年11月頃の発送からは新米に切り替わりますが、生育状況により変わります。
【みわ農園・まつえんどんのお米が美味しい理由】
●同じ南魚沼でも田圃により土が違います。土の状態に合わせて肥料の量を調節する事により美味しいお米ができます。
●畔草は除草剤を使わず草刈り。農薬は一回のみで最小限に抑える。
●玄米黒酢を散布することにより稲を元気にし、お米に粘りや甘みの増加といった効果が。
【注 意】
☆定期便の場合、お買い上げ個数を「２」とされた場合、期間の延長という解釈ではなく２個ずつお送りします。
☆ラベルデザインや米袋はkg数によって変わります。
＜頒布会＞精米5kg×3か月 南魚沼産ぴかまる国際総合部門金賞受賞_AG※令和6年度米11月上旬から順次発送の基本スペック
| 寄附額 | 75000 | カテゴリ | その他米 | 内容量 | ぴかまる 精米5kg×3か月 | 自治体 | 南魚沼市 |
|---|
＜頒布会＞精米5kg×3か月 南魚沼産ぴかまる国際総合部門金賞受賞_AG※令和6年度米11月上旬から順次発送のサイト比較
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＜頒布会＞精米5kg×3か月 南魚沼産ぴかまる国際総合部門金賞受賞_AG※令和6年度米11月上旬から順次発送その他の情報
| 消費期限 | 精米がより美味しくいただける期間は1カ月程 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 所定の数量に達したら申込終了となります | 発送期日（配送時期） | 2024年11月上旬から順次発送予定、その後は定期便のスケジュールに合わせて発送（商品概要をご確認ください） | お礼の品に関するお問い合わせ先 | 事業者 ：株式会社まつえんどん 連絡先 ：025-775-7401 営業時間：9:00～17:00 定休日 ：日・祝日 |
配送対応 | 常温配送,定期配送対応,別送対応 | 事業者名 | 株式会社まつえんどん |
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※ページの内容は2024年11月14日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
