黒打菜切包丁 鉄製包丁 燕三条製 [渡辺刃物製作所]【085P019】

寄附金額: 92,000

ハンマー鍛造された菜切り包丁。
鉄製で錆びますが、大変良く切れます。スムースに食材へ切り込んでいきます。昔ながらの鉄製ですので、使用後は乾いたタオルでサッと拭いて下さい。
切れ味重視のため、薄く刃付けされているので、たいへん鋭利で刃こぼれしやすいので、慣れるまで軟らかい野菜から切ってみてください。
料理上手に!キャベツの千切りやトマトの輪切りも自由自在。

黒打菜切包丁 鉄製包丁 燕三条製 [渡辺刃物製作所]【085P019】の基本スペック

寄附額 92000 カテゴリ 包丁
内容量 ●商品:刃渡り約16.5cm・全長約30.5cm
●材質:刃部/極軟鋼割込み白紙鋼、柄部/ウォルナット
自治体 三条市

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事業者名 渡辺刃物製作所
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