あがの姫牛 肩ロースすき焼き用 500g 牛肉 赤身肉 肉質柔らか 上質な赤身 メス牛 バランスのいいサシ まろやかな口当たり 1D09015

寄附金額: 15,000

阿賀野市を愛する食の匠たちが結集して、新たなブランド牛肉を誕生させました。
その名も、あがの姫牛。

“あがの姫牛”の大きな特長は食べた時のとろけるようなまろやかな口当たりと上質な赤身の旨みです。
これは飼料にビール粕を使用することで生み出されています。

また、姫という名の通り、オス牛よりも肉質が柔らかいメス牛に限定して育てていますが、
もともとサシが少ないメス牛にビール粕を与えるとより質の高い赤身に。
バランスよくサシが入り、まろやかな口当たりになります。

適度な脂肪分を含み、旨味があり、肉質もきめ細やかで肉の風味はトップクラス、すき焼きにおすすめ♪

あがの姫牛 肩ロースすき焼き用 500g 牛肉 赤身肉 肉質柔らか 上質な赤身 メス牛 バランスのいいサシ まろやかな口当たり 1D09015の基本スペック

寄附額 15000 カテゴリ すき焼き
内容量 ・あがの姫牛 肩ロースすき焼き用 500g 自治体 阿賀野市

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消費期限 賞味期限/製造日から90日間〔冷凍〕
※解凍後はお早目にお召し上がりください。
アレルギー 牛肉
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