味噌 いろいろな味わいの越後みそ3種類と新潟名産かぐら南蛮みそ セット みそ 味噌汁
寄附金額： 13,000 円
あおき印（つぶ）・・・ 越後味噌の代表格。山吹色で国産米の糀がたっぷり入った甘深い味わいで、飽きのこない優しい味。またどんな具材とも相性がよいので、日常使いにはぴったり。（塩分濃度12％）
謙信みそ・・・ 地元の新潟県産米と新潟県産大豆にこだわって醸造した味噌です。郷土の英雄、上杉謙信の名前に恥じないご当地味噌です。（塩分濃度12％）
茜印・・・ 新潟県産のもち米を秘伝の製法で糀にし、北海道産大豆と天日塩で醸造した贅沢な味噌です。赤粒ですが、甘口です。（塩分濃度11％）
かぐら南蛮みそ・・・ 新潟県特産の神楽南蛮を使った発酵食品です。 神楽南蛮の辛さと味噌の旨みがマッチしてご飯はもちろん、焼き鳥などにもたいへん合います。
あおき味噌とは・・・ 米どころ新潟県上越市で米糀味噌（こめこうじみそ）ひとすじに醸造している蔵元です。周囲には水田が広がる自然豊かな場所に立地しています。 小さな蔵元ながら2006年（平成18年）から2022年（令和4年）の16年間に全国味噌鑑評会において“日本一の味噌”である農林水産大臣賞を6回受賞しております。（令和2年3年はコロナのため鑑評会が中止） 新潟の名工が原材料選びから醸造過程においても一切の妥協せず、情熱とこだわりをもって味噌を醸造しております。
※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。
【保存方法】 直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。 また味噌は冷凍保存も可能です。味噌は塩分がありますので、カチカチに凍ることはありません。冷凍をすることで醗酵を抑えることにつながり、美味しさを長く保つことができます。
味噌 いろいろな味わいの越後みそ3種類と新潟名産かぐら南蛮みそ セット みそ 味噌汁の基本スペック
| 寄附額 | 13000 | カテゴリ | 米味噌 | 内容量 | ブランド名：あおき味噌 製造国：日本 内容量：・あおき印みそ(つぶ)900g 1袋 ・謙信みそ900g 1袋 ・茜印みそ450g 1カップ ・かぐら南蛮みそ120g、総個数：4、総重量：2900g(ビン、風袋こみです) 産地（都道府県）：新潟県、アレルギー物質：大豆、原材料： あおき印：大豆(カナダ、国産)（遺伝子組み換え混入防止管理済）、米(国産)、食塩/酒精、謙信みそ：米(国産)、大豆(国産)、食塩/酒精、茜：米(国産)、大豆(国産)、食塩/酒精、調味料(アミノ酸等)、かぐら南蛮みそ：味噌(国内製造)、神楽南蛮、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、ねぎ、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料(甘草)(一部に大豆を含む) 【原材料に使用している国産大豆は、遺伝子組み換えの混入を防ぐため、遺伝子組み換え混入防止管理を行っています】、製造者：あおき味噌株式会社 新潟県上越市三和区法花寺376、販売者：あおき味噌株式会社 新潟県上越市三和区法花寺376、名称：米みそ |
自治体 | 上越市 |
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味噌 いろいろな味わいの越後みそ3種類と新潟名産かぐら南蛮みそ セット みそ 味噌汁その他の情報
| 消費期限 | 製造日より冷暗所で180日 | アレルギー | 大豆 | 特記事項 | ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 | 申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日（配送時期） | 寄附のご入金確認後、1週間以内に発送いたします。 | 配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | あおき味噌 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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