【定期便】名立のかあちゃん手作りの海産物直送便(全4回)

寄附金額: 40,000

~日本海 名立の海の贈り物~ 名立のかあちゃん手作りの海産物を2ヶ月毎にお届けする定期便です。

■「甘えびの糀漬」とは
新潟県内で水揚げされた新鮮な甘えびを米糀に漬け込んで発酵させた「お刺身の糀漬け」です。
保存料などの添加物は一切使用していない『メイド・イン上越認証品』です。


■「いかのもろみ漬」とは
日本海名産の真いかの刺身を醤油もろみに漬け込む事で非常に柔らかく食べやすく仕上げました。
保存料などの添加物は一切使用していない『メイド・イン上越認証品』です。


■「銀鮭の糀漬」とは
脂がのった国産の銀鮭をダイス状に切って食べやすくし、北海道産のいくらと一緒に特製の醤油糀床に漬け込みました。
保存料などの添加物は一切使用していない『メイド・イン上越認証品』です。


■「名立なまこの梅漬」とは
名立の夏の特産品「なまこ・もずく・梅」、全て地元素材を使用した数量限定品です。
保存料などの添加物は一切使用していない、暑い季節にぴったりの『メイド・イン上越認証品』です。


■幻魚の干物とは
深海魚「幻魚(げんぎょ)」。中でも名立の幻魚は、最も深海で捕れる黒幻魚で、凝縮された旨みが特徴です。その幻魚を寒風干しに近い方法で干物にしました。『メイド・イン上越』認証品です。


■このまま食べれる焼幻魚とは
幻魚の干物を1尾1尾丁寧に焼き上げ、手作業で目玉をとって、そのまま食べられるようにしました。
『メイド・イン上越』認証品です。


■たこの炊き込みごはん
名立で揚がった柔らかい水だこを使いました。
お米3合と炊くだけで美味しいたこ飯が出来ちゃう、忙しい日に最適の主婦の味方です。


【お問合せ】発送事業者(ゆめ企画名立 TEL:025-531-6300)

【定期便】名立のかあちゃん手作りの海産物直送便(全4回)の基本スペック

寄附額 40000 カテゴリ その他加工品
内容量 ■1回目
甘えびの糀漬:1瓶180g入り
いかのもろみ漬:1瓶180g入り
■2回目
銀鮭の糀漬:1瓶180g入り
名立なまこの梅漬:1瓶160g入り
■3回目
幻魚の干物:1袋20尾入り×2袋
■4回目
たこの炊き込みごはん:1箱200g入り×2箱
このまま食べれる焼幻魚:1箱5尾入り×2箱
自治体 上越市
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