希少価値の高いめったに食べられない「房州産とこぶし姿煮」【1026422】

寄附金額: 11,500

とこぶしの漁期は5月~7月までと短く希少価値があり、市場にあまりでません。この希少な房州産天然とこぶしを、醤油、みりん、日本酒、砂糖で味付けし、丸ごとやわらかく煮上げました。

■生産者の声
とこぶしの身と肝をスライスし、殻に盛り付ければ「姿煮」の完成!煮汁とスライスしたとこぶしを入れて、炊き込みご飯にしても美味しいです。自然解凍でお召し上がりいただけます。

■注意事項/その他
●賞味期限は6ヶ月ございますが、お早目にお召し上がりいただけると、より一層美味しくお召し上がりいただけます。
●お申込みから5営業日程度のお届けとなります。
●袋から取り出す際、にたれが飛ぶことがございますので、ご注意ください。

■地場産品基準:勝浦市内において返礼品の仕入れからカット、煮込み、梱包までを行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。(告示第5条第3号に該当)

希少価値の高いめったに食べられない「房州産とこぶし姿煮」【1026422】の基本スペック

寄附額 11500 カテゴリ その他加工品
内容量 ■内容量/原産地
房州産とこぶし姿煮3個~7個(殻付き、肝つき、合計300g前後)

■原材料・成分
房州産とこぶし、醤油、みりん、日本酒、砂糖、(原材料の一部に大豆・小麦を含む)
自治体 勝浦市

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希少価値の高いめったに食べられない「房州産とこぶし姿煮」【1026422】その他の情報

消費期限 ■賞味期限
6ヶ月
申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) お申し込み後1週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 朝市新鮮広場
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