【天日干し・肉厚】アサダ水産の『金目鯛のひもの』2枚 [0010-0153]

寄附金額: 10,000

アサダ水産特製!手作り『金目鯛のひもの』2枚をお届けいたします。
鴨川の漁港に水揚げされた金目鯛を、一枚一枚丁寧に手で開き、甘塩に漬け込み、天日干しで仕上げました。

千葉県南部の金目鯛は11月~6月が漁期と定められ、漁師さんたちにより徹底した資源管理が行われているため、身質良い極上の金目鯛が漁獲されています。
肉厚で脂の乗った金目鯛は、房総の暖かい日ざしと浜風で干しあげられ、ほどよい塩加減と噛むほどに口の中に広がる旨味がたまらない逸品です。

1枚当たり400g以上と、食べ応え十分のサイズでお届けします。漁師の作る極上の干物、ぜひご賞味下さい!

【天日干し・肉厚】アサダ水産の『金目鯛のひもの』2枚 [0010-0153]の基本スペック

寄附額 10000 カテゴリ 金目鯛
内容量 金目鯛のひもの:2枚(1枚あたり400g以上) 自治体 鴨川市

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【TEL】04-7095-2628
配送対応 冷凍配送,別送対応
事業者名 アサダ水産
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