限定 4ヶ月熟成!手づくりBOSOアンチョビ mi0022-0015

寄附金額: 6,500

前浜で、とれたてのカタクチイワシ(房総では、セグロイワシ)を、4ヶ月手間ひまかけてアンチョビにしました。シンプルでクセが無く、鮮度の良さが感じられる、使いやすいアンチョビに仕上がりました。パスタやピザに刻んでのせたり、キャベツと炒めるだけで本格イタリアン。

※画像はイメージです。
※開封後は、冷暗所に保存し早めにお召し上がりください。
※冷蔵保存すると、オイルが白くなり固まることがありますが、常温にすると元にもどります。

事業者:(株)利左エ門

【魚 イワシ 鰯 いわし オリーブオイル】

【地場産品基準】
3号 市内事業者が原料の仕入れから自社工場内にて加工、味付け、梱包まで全てを行い製造されたもの

限定 4ヶ月熟成!手づくりBOSOアンチョビ mi0022-0015の基本スペック

寄附額 6500 カテゴリ その他加工品
内容量 冬限定のBOSOアンチョビ(固形分55g入)×1瓶
原材料:カタクチイワシ(千葉県産)、食塩、オリーブオイル
自治体 南房総市

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限定 4ヶ月熟成!手づくりBOSOアンチョビ mi0022-0015その他の情報

消費期限 製造から90日 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) お申込み順に順次発送
到着まで1か月程度かかる場合がございます。
配送対応 常温配送,別送対応 事業者名 利左エ門
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