房州産天然赤あわび約500g mi0014-0024

寄附金額: 37,000

房州の素潜り漁(あわび漁)の漁期は5月1日から9月15日までの約4カ月間です。
赤あわびは正式名称をメガイ(女貝)アワビと言い、一般的な黒あわびに比べて身質が柔らかく、お刺身や酒蒸しなどの素朴な料理に向いていると言われます。
そのため地元の旅館や料亭では赤あわびを好んで使うところも多く見受けられます。
また赤あわびは、黒あわびよりも深い海域に生息するため漁獲量が少なく、市場に出回る量も限られているため、昔から熱烈な愛好家がいることでも知られる希少な高級食材です。

【注意事項】
※画像はイメージです。
※北海道、沖縄、離島にはお届けできません。
※悪天候や海が荒れてしまった場合は、漁に出られないため配送が遅れる場合があります。
※お届けの準備ができましたら、東安房漁業協同組合より受取期日の調整連絡いたします。日中にご連絡の取れる連絡先のご登録をお願いいたします。

【原材料】
房州産あわび

【鮑 アワビ 貝 巻貝 魚介 海鮮 活き 天然 刺身 バター焼き 酒蒸し】

房州産天然赤あわび約500g mi0014-0024の基本スペック

寄附額 37000 カテゴリ アワビ
内容量 房州産赤あわび 約500g(1~2枚)
※枚数は水揚状況によって変わりますので予めご了承ください。
自治体 南房総市

房州産天然赤あわび約500g mi0014-0024のサイト比較

  • ふるさとチョイス
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房州産天然赤あわび約500g mi0014-0024その他の情報

消費期限 【賞味期限】冷蔵2日 アレルギー あわび
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 2024年8月31日まで 発送期日(配送時期) 2024年5月~9月上旬
※天候や時化により漁ができない場合がありますとお届けまでお時間をいただく場合があります。
※お届けの準備ができましたら、東安房漁業協同組合より受取期日の調整連絡いたします。日中にご連絡の取れる連絡先のご登録をお願いいたします。
配送対応 冷蔵配送,別送対応 事業者名 東安房漁業協同組合
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※ページの内容は2024年05月25日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
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