21-19南魚沼産こしひかりの米こうじ味噌と匠の味赤みそ・白みそ3種セット
寄附金額： 12,000 円
このお味噌は匠とその仲間たちの五感の及ぶ範囲内で麹を育て、大豆の旨みを引き出すために柔らかく蒸し、しっとりとしたお味噌に仕上げています。
「赤みそ」は大豆を麹にして混ぜ込むことでコクが深まり、お味噌自身が醸し出す芳醇な味と香り、旨みを引き出しお味噌本来の味を追求しました。
第65回全国味噌鑑評会では最高賞の「農林水産大臣賞」を受賞したおすすめのお味噌です。
「白みそ」は大豆10に対し米こうじの量を12割と多く仕込み、米こうじの力によるさわやかな発酵香とまろやかな旨みを引き出しました。
「こしひかり」は米どころ新潟県南魚沼産のコシヒカリで造った麹と越後長岡産のエンレイ大豆で仕込みました。大豆10に対しお米を12割と、贅沢に使用したコシヒカリ米の麹の甘みを生かし、やさしい味わいのお味噌に仕上げています。
【検索ワード】
味噌 味噌汁
21-19南魚沼産こしひかりの米こうじ味噌と匠の味赤みそ・白みそ3種セットの基本スペック
| 寄附額 | 12000 | カテゴリ | 赤味噌 | 内容量 | ・匠の味 赤みそ 500ｇ ・匠の味 白みそ 500ｇ ・こしひかりの米こうじ味噌 500ｇ ※パッケージデザインは変更となる場合があります。 |
自治体 | 長岡市 |
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1
21-19南魚沼産こしひかりの米こうじ味噌と匠の味赤みそ・白みそ3種セットその他の情報
| 消費期限 | 最短の商品で製造日から150日間 | アレルギー | 大豆 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | ご入金確認後、順次発送 | 配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社越後一 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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