活 伊勢海老 計500g(1~2匹) 冷蔵 - 活き伊勢海老 訳あり 国産 エビ えび 海鮮 魚介 産地直送 プリプリ 味噌汁 刺身 焼き物 汁物 えび蔵 高知県 香南市 冷蔵 10000円以上 1万円以上 eb-0001

寄附金額: 15,500

高知県香南市にある漁港、吉川漁港では旬の魚介類が水揚げされています。
そんな吉川漁港で水揚げされた伊勢海老をお届けします。
プリプリで弾力の強い、活伊勢海老。
産地直送の厳選伊勢海老をぜひ刺身などでお楽しみください♪

【伊勢海老の捌き方】
1.下処理
ポイント:氷水に5〜10分ほど浸けておとなしくさせる。
殻が硬いので、軍手を着用すると安全。
2. 頭と胴体を分ける
ポイント:片手で胴体、もう片方で頭を持ち、ひねるようにして引き離す。
頭の部分にミソがあるので、取り出しておく(味噌汁やソースに活用)。
3. 胴体の殻を剥く
ポイント:キッチンバサミを使い、腹側(脚がある側)の殻を縦に切る。
ゆっくりと殻を剥がし、身を取り出す。
4. 背ワタを取る
ポイント:胴体の中央にある黒い筋(背ワタ)を竹串や爪楊枝で引っ掛けて取り除く。
5. 用途別の切り分け
刺身:食べやすい大きさに削ぎ切り。
焼き物・揚げ物:半分またはぶつ切りに。
味噌汁:頭をそのまま使用すると旨味が出る。

【注意事項】
※伊勢海老は温度変化に弱いため、活きたままの到着は保証いたしかねますのでご了承ください。また、冷蔵配送の寒さにより、仮死状態となっている場合もありますが、冷蔵庫での保管と同じ状態です。
※時期により、常温、冷蔵どちらかで配送いたします。
※配送が2日以上かかる地域の場合は、死着の可能性がおおいにありますのでご了承ください。死着の場合は、加熱料理をしてお召し上がりください。
※ひげや足が折れている場合などがあります(訳あり)が、新鮮さには変わりありませんのでご安心ください。
※写真はイメージです
【提供】えび蔵
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伊勢海老 活き 訳あり 国産 エビ えび 海鮮 魚介 産地直送 プリプリ 味噌汁 刺身 焼き物 汁物 えび蔵 高知県 香南市 10000円以上 1万円以上

活 伊勢海老 計500g(1~2匹) 冷蔵 - 活き伊勢海老 訳あり 国産 エビ えび 海鮮 魚介 産地直送 プリプリ 味噌汁 刺身 焼き物 汁物 えび蔵 高知県 香南市 冷蔵 10000円以上 1万円以上 eb-0001の基本スペック

寄附額 15500 カテゴリ 伊勢エビ
内容量 ■伊勢海老 計500g(1尾~2尾)
※尾数の指定はできませんのでご了承ください。
【注意事項】
※伊勢海老は温度変化に弱いため、活きたままの到着は保証いたしかねますのでご了承ください。また、冷蔵配送の寒さにより、仮死状態となっている場合もありますが、冷蔵庫での保管と同じ状態です。
※配送が2日以上かかる地域の場合は、死着の可能性がおおいにありますのでご了承ください。死着の場合は、加熱料理をしてお召し上がりください。
※ひげや足が折れている場合などがあります(訳あり)が、新鮮さには変わりありませんのでご安心ください。
自治体 香南市

活 伊勢海老 計500g(1~2匹) 冷蔵 - 活き伊勢海老 訳あり 国産 エビ えび 海鮮 魚介 産地直送 プリプリ 味噌汁 刺身 焼き物 汁物 えび蔵 高知県 香南市 冷蔵 10000円以上 1万円以上 eb-0001のサイト比較

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消費期限 【消費期限】
発送日含め3日程度
※できるだけお早めにお召し上がりください。
アレルギー えび
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 10月19日まで 発送期日(配送時期) 2025年9月~4月順次配送予定
※発送日が決まりましたらメール、またはお電話でお知らせいたします
※到着日指定はいただけません。在庫が確保でき次第すみやかに発送させていただきます。
※いずれの場合も天候・水揚げの状況により、発送時期が変更になる場合がございます。
お礼の品に関するお問い合わせ先 香南市観光協会:0887-56-5200 配送対応 冷蔵配送,別送対応
事業者名 えび蔵
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※ページの内容は2025年07月08日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。

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