【高波Frozen】しぼりたて生酒を瞬間凍結。凍結酒飲み比べ特別本釀造＋特別純米酒＋純米吟釀酒＋大呤醸酒+純米大吟醸酒 5種セット 720ml×5本 | 凍結酒酒日本酒凍結冷凍保存アルコール飲み比べセットしぼりたてフレッシュ長野県塩尻市

Name: 【高波Frozen】しぼりたて生酒を瞬間凍結。凍結酒飲み比べ 特別本釀造＋特別純米酒＋純米吟釀酒＋大呤醸酒+純米大吟醸酒 5種セット 720ml×5本 | 凍結酒 酒 日本酒 凍結 冷凍保存 アルコール 飲み比べ セット しぼりたて フレッシュ 長野県 塩尻市
Price: 66000 JPY

寄附金額： 66,000 円

塩尻市

令和５年　全国新酒鑑評会優秀賞　数量限定

しぼりたて生酒を急速冷凍機で瞬間凍結し、冷凍保存しました。
搾りたてのフレッシュな香りと味わいをそのまま維持しています。

冷凍庫から出して解凍後、お召し上がりいただきますが、半解凍のシャーベット状態で呑んでいただくのがオススメです。

シャーベットの状態ですと、いっそう大吟醸の香りの豊かさを感じることができ、凝縮された米の甘みと旨味がゆっくりと溶け出し、より一層豊かな風味を感じられます。
口の中に広がる芳醇な香りと、長く続く余韻は、まさに至福のひとときです。

「ハッとするほどの透明感と、華やかな香り。」
口にした瞬間、芳醇な香りが広がり、後味はすっきりと上品。半解凍のシャーベット状でいただけば、その香りの豊かさが引き立ちます。
まるで、摘みたての花束のような香りが、ひんやりと心地よい口どけとともに五感を満たすでしょう。

■高波Frozen 特別本醸造

ほのかな吟醸香と、しっかりとした甘味はある中でスッキリとして口当たり良いお酒です。
地元農家との契約栽培による美山錦と1801号を使用。
やや控えめな1801号酵母特有の香りと、しっかりとした甘味が特徴です。

■高波Frozen 特別純米

スッキリとした淡麗な飲み口です。
地元農家との契約栽培による美山錦を使用した純米原酒生酒。
901号酵母特有の香りと、端麗でやや荒さを感じるしぼりたて新酒の飲み口が特徴です。　

■Frozen 純米大吟醸

フレッシュな吟醸香と甘味のある滑らかな酒質が特徴で、しっかりとした米の甘味を感じます。
美山錦49%精白と1801号を使用した純米大吟醸原酒生酒。冷酒◎

■高波Frozen 純米吟醸

やや控えめでフレッシュな吟醸香と、柔らかい甘味が特徴で、中程度の酸がその甘味をまとめてくれます。
美山錦55%精白と1801号を使用した純米吟醸原酒生酒。冷酒◎

■高波Frozen 大吟醸

フレッシュで華やかな吟醸香と、やや低めの酸とのバランスがとれた甘味が特徴です。
山田錦39%精白と1801号を使用した大吟醸原酒生酒。冷酒◎

【高波Frozen】しぼりたて生酒を瞬間凍結。凍結酒飲み比べ特別本釀造＋特別純米酒＋純米吟釀酒＋大呤醸酒+純米大吟醸酒 5種セット 720ml×5本 | 凍結酒酒日本酒凍結冷凍保存アルコール飲み比べセットしぼりたてフレッシュ長野県塩尻市の基本スペック

寄附額	66000	カテゴリ	純米大吟醸酒
内容量	高波Frozen　特別本醸造　　720ml×1本高波Frozen　特別純米酒　　720ml×1本高波Frozen　特別吟醸酒　　720ml×1本高波Frozen　大吟醸酒　　　720ml×1本高波Frozen　純米大吟醸酒　720ml×1本 ■20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています	自治体	塩尻市

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消費期限	届きましたら、冷凍庫で保存していただければ賞味期限はありませんが、開栓後はお早めにお召し上がり下さい。解凍後、再度冷凍すると瓶の破裂の危険がございますので、解凍した場合は、冷蔵庫で保存して下さい。 ※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。	申込み	何度も申し込み可
申込期日	通年	発送期日（配送時期）	ご寄附入金後、1ヶ月前後を目安に発送します。（発送日・到着予定日等のご案内はしておりません）
配送対応	冷凍配送	事業者名	丸永酒造場