<本当のわけあり・黒変> 天然生ズワイガニ(カット済)総重量約1.4kg(内容量1.2kg)【1275607】

寄附金額: 13,000

見た目にわけありですが、美味しい蟹をお届けいたします!

原料由来により一部の部位に黒変が発生してしまい、
見た目で腐っていると勘違いされて小売り店・通販などでの販売が難しく、
廃棄など、食品ロスとなってしまう蟹を対象とした製品で御座います。

しかし、品質・風味は変わらず、美味しい製品で、本年は蟹の値段も高く手がでなくなっている方へ
美味しい蟹をたくさん食べて頂きたいと思います。

※特に爪・爪下、肩肉が全体的に黒変が発生しており、変色しております事を、ご了承下さい。

画像の盛り合わせは350gパックを2p分の700g盛り付け致しました。

◆魅力
手間のかかるカットをあらかじめ済ませ、色は悪いですが、鮮度そのまま!プリプリの触感を是非お試しください。
身入りも目で見て分かりますので、ご安心してお求め頂けます。

◆製品詳細 (600g×2p入)
1p 600gあたり
足 : 約5~7本 
爪 : 約2~4個  
爪下  : 約2~4個
小指&肩肉 入り

◆おすすめの食べ方・レシピ
天ぷら・蟹すき鍋、生ずわいなのでお出汁もたっぷり!

◆解凍方法
お召し上がり前に冷凍のまま、流水でさっと、まわりの氷を落とし少し緩んできたら
その後、5~10分でお召し上がり下さい

◆保存方法
冷凍(18℃以下)で賞味期限通り
ご家庭の冷蔵庫では1か月を目安にお早目にお召し上がり下さい
解凍後は当日中にお召し上がりください

■注意事項/その他
お届けの爪・爪下・肩肉の黒変がでて、変色しておりますが、痛み・腐敗ではなく、甲殻類特有の現象で御座います。
贈答ではなく、ご自宅で調理頂くことをお勧め致します。
写真の2枚目に製品の解凍後の参考写真が御座いますので、ご参考にご検討下さい。

時間の経過でさらに黒くなる可能性が御座いますので、解凍後はお早めにお食べ下さい。

※黒変そのものは品質・食味に影響はほぼございません。

■地場産品基準:勝浦市内において返礼品の仕入れからカット、冷凍、梱包までを行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。(告示第5条第3号に該当)

<本当のわけあり・黒変> 天然生ズワイガニ(カット済)総重量約1.4kg(内容量1.2kg)【1275607】の基本スペック

寄附額 13000 カテゴリ 惣菜パン
内容量 ■お礼品の内容について
・黒変わけあり 加熱用!生ズワイガニカット済 [1.2kg(600g×2p)総重量約1.4kg]
  原産地:アメリカ合衆国、ロシア、カナダ/加工地:千葉県勝浦市

■原材料・成分
原材料名 ずわいがに/酸化防止剤(V.C、亜硫酸塩)、クエン酸Na

栄養成分表示 (100gあたり)
熱量       63kcal
たんぱく質    13.9g
脂質       0.4g
炭水化物     0.1g
食塩相当量    0.8g

■生産者の声
通常、黒変の製品など店頭では廃棄など返品でロスになってしまう事も御座いますので食材の無駄のでないように今回は容量を多くお届けさせて頂き、美味しいズワイをご堪能頂ければ幸いです。
自治体 勝浦市

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消費期限 ■賞味期限:加工後から365日 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 2025年1月より順次発送 ※離島にはお届けできません。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 株式会社串浜水産
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※ページの内容は2025年01月20日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。

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