醤油屋が創りだしたこだわりの「ぜんざい」 30個セット【1616922】
寄附金額： 25,000 円
元々の料理屋のデザートとして誕生したぜんざいです。職人がその日の温度と湿度に合せて小豆の水戻しをし炊き上げています。小豆は北海道産を使用し、国産てん菜糖と国産食塩の3種のみで甘さ控えめに仕上げました。シンプルだからこそ素材の美味しさを直接感じられるぜんざいを目指していますので、是非ご賞味ください。冷やしても温めても美味しくお召し上がりいただけます。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
製造工程表
原料計量 →原料投入 →混合攪拌 →加熱攪拌(80℃達温)
→品質分析・官能評価 →布シート漉し →サブタンク保管 →具材(小豆)蒸煮
→出来高測定 →充填包装(印字)(具材別充填) →金属探知機 →ウエイトチェッカー
→加圧加熱殺菌・冷却 →除水 →梱包・出荷
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
製造工程表
原料計量 →原料投入 →混合攪拌 →加熱攪拌(80℃達温)
→品質分析・官能評価 →布シート漉し →サブタンク保管 →具材(小豆)蒸煮
→出来高測定 →充填包装(印字)(具材別充填) →金属探知機 →ウエイトチェッカー
→加圧加熱殺菌・冷却 →除水 →梱包・出荷
醤油屋が創りだしたこだわりの「ぜんざい」 30個セット【1616922】の基本スペック
| 寄附額 | 25000 | カテゴリ | その他和菓子 | 内容量 | ■お礼品の内容について ・ぜんざい 北海道産小豆使用[180g×30個] 製造地:愛知県知多郡武豊町 ■原材料・成分 小豆(北海道)、砂糖、食塩 |
自治体 | 武豊町 |
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醤油屋が創りだしたこだわりの「ぜんざい」 30個セット【1616922】その他の情報
| 消費期限 | ■賞味期限:製造日から12ヶ月 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 2025/06/02から順次発送 ※2025/06/02以降のお申し込みは1週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。 | 配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 泉万醸造株式会社 |
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※ページの内容は2025年06月09日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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