本からすみ(大) 180g 長崎県/株式会社小野原本店 [42AACM002] からすみ カラスミ 珍味 唐墨 国産 高級 珍味 酒の肴 つまみ 魚卵

寄附金額: 67,000

からすみは「越前のうに」「三河のこのわた」と並んで江戸時代から日本三大珍味のひとつに数えられています。古くはギリシャやエジプトなど地中海沿岸を起源として広まり、その後長崎へ伝わったとされています。

小野原本店は創業安政6年(1859年)以来、手作りでからすみを作っており、完成までおよそ3週間〜1ヶ月ほどかかります。

からすみは薄く切りそのままお召し上がりください。
炙らなくても食べられるように丁寧に作ってあります。
日本酒やワインなどのお供に最適です。
また、パスタはもちろん和食、洋食さまざまなお料理に合わせてください。

一般的にからすみは塩辛いというイメージがあるかと思います。
以前は冷蔵技術が発達しておらず保存のために塩分が高い食品でした。
小野原本店ではいつの時代でも美味しく食べていただけるよう塩分を薄く調整しております。

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本からすみ(大) 180g 長崎県/株式会社小野原本店 [42AACM002] からすみ カラスミ 珍味 唐墨 国産 高級 珍味 酒の肴 つまみ 魚卵の基本スペック

寄附額 67000 カテゴリ その他加工品
内容量 からすみ 180g

【加工地】
長崎市
自治体 長崎県

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本からすみ(大) 180g 長崎県/株式会社小野原本店 [42AACM002] からすみ カラスミ 珍味 唐墨 国産 高級 珍味 酒の肴 つまみ 魚卵その他の情報

消費期限 【賞味期限】
冷蔵60日、常温15日
申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 入金確認後、2週間以内に発送
配送対応 常温配送,別送対応,包装対応,のし対応 事業者名 株式会社小野原本店
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