まるごとキビナゴ便り~オリーブ仕立て三彩~ 3個セット K032-003_01

寄附金額: 9,000

鹿児島県産キビナゴを手軽に食べられるオリーブオイル仕立て3種セットを返礼品としてご用意いたしました。
鹿児島県産キビナゴに塩こうじで下味をつけて、オリーブオイルで丁寧に仕上げました。

プレーン味、ガーリック味、レモン味の3種類の詰め合わせです。
開封してそのままワインやビールなどのおつまみにはもちろん、パスタやサラダなどの料理のトッピングとしてもお使いいただけます。
開封後そのまま召し上がれます。骨も気にならず、頭からしっぽまで丸ごと食べられます。

◆鹿児島県のプライドフィッシュ「キビナゴ」
キビナゴは全長10cmほどのニシン科の魚で、鹿児島県南部の方言で「帯(キビ)」の「小魚(ナゴ)」という名前がついたと言われています。

鮮度が落ちるのが非常に早いため広く流通することは少ないですが、鹿児島では新鮮な刺身や唐揚げのほか、さまざまなキビナゴ料理が親しまれています。
県が選定する「かごしま旬のさかな(夏)」にも選ばれてる魚です。

ぜひ、この機会に鹿児島県のプライドフィッシュ「キビナゴ」をご賞味くださいませ。

★生産者としての思い★
鹿児島市でつくだ煮、煮豆・惣菜を製造している会社です。
私たちが「美味しい」と思うものをそのまま商品にしており、鹿児島で親しみのある甘めの味付けの商品が多いです。


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まるごとキビナゴ便り~オリーブ仕立て三彩~ 3個セット K032-003_01の基本スペック

寄附額 9000 カテゴリ その他加工品
内容量 ・プレーン 80g×1袋
・ガーリック 80g×1袋
・レモン 80g×1袋

【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて保存

【原材料名】
<プレーン>
きびなご(鹿児島県)、食用オリーブ油、塩こうじ、塩

<ガーリック>
きびなご(鹿児島県)、食用オリーブ油、ニンニク、塩こうじ、塩

<レモン>
きびなご(鹿児島県)、食用オリーブ油、レモン、塩こうじ、塩、レモン果汁

【原材料産地】
きびなご(鹿児島県)

【製造・加工地】
製造:鹿児島市
自治体 鹿児島市

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