天然なまず(切り身) 那珂川産 200g～299g 真空冷凍 | 天然 鯰 ナマズ 鮮魚 新鮮 北関東 清流 天ぷら から揚げ 味噌漬け焼き アヒージョ Riverline 栃木県 茂木町
寄附金額： 11,000 円
ナマズの身はふっくらと柔らかく淡白です。
天ぷらに塩で食べるとナマズの味を感じていただけると思います。また、から揚げや味噌漬け焼き、アヒージョなどでも天然なまずの味を楽しめます。
■美味しく食べていただくために
1尾ずつ丁寧に漁獲したナマズは、自家湧水かけ流しにて一定期間飼育した後、元気な状態で活〆して真空冷凍しています。
一般的にナマズの「川のかおり」(泥臭さ、生臭さ)は、皮や身と皮の間にある黄色の脂によるものと考えているため、切り身にする際に皮をはぎ、可能な限り黄色い脂を切除するよう捌いています。
また、死んでから胃内容物の腐敗が始まるので、時間がたちすぎるとその腐敗臭が身にうつってしまうため、活〆・血抜き処理して、できるだけ骨が残らないように直ぐに捌いています。
■食べる前に
解凍方法:凍った天然なまず切り身をパックごと水につけて解凍させてください。
■原材料・成分
天然なまず（茂木町産）
■注意事項/その他
※本品は生なまず切り身の真空冷凍品です。冷凍保存をお願いします。解凍後、速やかに調理くださいますようお願いいたします。
※天候・水揚げ状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がりください。
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天然なまず(切り身) 那珂川産 200g～299g 真空冷凍 | 天然 鯰 ナマズ 鮮魚 新鮮 北関東 清流 天ぷら から揚げ 味噌漬け焼き アヒージョ Riverline 栃木県 茂木町の基本スペック
| 寄附額 | 11000 | カテゴリ | 旬の鮮魚等 | 内容量 | 天然なまず 切り身[200g～299g] | 自治体 | 茂木町 |
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天然なまず(切り身) 那珂川産 200g～299g 真空冷凍 | 天然 鯰 ナマズ 鮮魚 新鮮 北関東 清流 天ぷら から揚げ 味噌漬け焼き アヒージョ Riverline 栃木県 茂木町その他の情報
| 消費期限 | 出荷日から7日 ※生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がりください。 |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 漁獲時期の5月から始まりますが、在庫がなくなり次第受付終了となります。 | 発送期日（配送時期） | 入金確認後、2週間～1ヶ月程度で発送いたします。 ※天候・水揚げ状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。 【注意事項】 ・このお礼の品はヤマト運輸にて発送を行います。 ・寄付者様のご都合で受け取りが出来なかった場合にはヤマト運輸にてお品の一時保管をいたします。 ・保管期間が過ぎた場合の再配達は行いませんのであらかじめご了承ください。 ・「クロネコメンバーズ」に登録すると不在時のお受け取り方法の変更が可能です。 ▼ご登録はこちらから https://www.kuronekoyamato.co.jp/ytc/customer/members/ ※離島にはお届けできません。 |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | Riverline |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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