鮎の甘露煮&虹ますの甘露煮セット 各50g×1尾 鮎 あゆ ニジマス 虹鱒 甘露煮 魚 魚介 -119

寄附金額: 1,000

◆鮎の甘露煮
鮎は「香魚」とも呼ばれるほど香りがよく、内臓のほのかな苦味が甘辛い煮汁と合わさることで、複雑で奥深い味わいに。
身はやわらかく、クセが少なく淡白ながらも旨味が強く、醤油や砂糖の味付けを引き立てます。
長時間煮込むことで骨まで食べられるほど柔らかいです。

◆虹ますの甘露煮
虹ますは脂がのっており、甘露煮にすることでコクのある濃厚な味に仕上がります。
鮎よりも身が厚く、やや引き締まった食感が楽しめます。
煮汁の甘辛さがしっかり染み込み、甘みが前面に出る優しい味わいが特徴。
食べ応えがあり、主菜としても満足感があります。

■生産者の声
4時間余りじっく煮ることで、柔らかく風味豊かに仕上げました。
頭から骨まで丸ごと食べられます!
設楽町の特産品にも認定されている愛知淡水自慢の逸品です。
ごはんのおかず、お茶漬け、うどん、そばの具材など様々料理でお楽しみください。

■配送について
こちらの返礼品は、ポストへの投函となります。
返礼品のサイズにより、ポストや郵便受けに入らない場合は、配達員の方より不在票が投函されます。
不在票を確認しましたら、必ず郵便局へ再配達のご連絡をお願いします。
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鮎の甘露煮&虹ますの甘露煮セット 各50g×1尾 鮎 あゆ ニジマス 虹鱒 甘露煮 魚 魚介 -119の基本スペック

寄附額 1000 カテゴリ あゆ
内容量 ・あゆ甘露煮
・虹ます甘露煮
自治体 設楽町

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鮎の甘露煮&虹ますの甘露煮セット 各50g×1尾 鮎 あゆ ニジマス 虹鱒 甘露煮 魚 魚介 -119その他の情報

消費期限 常温210日間

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配送対応 常温配送,別送対応 事業者名 愛知淡水養殖漁業協同組合
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