大きな国内産うなぎ白焼(酒蒸し)4尾 計560g以上 (A23-032)

寄附金額: 26,000

丁寧に捌いた国産新仔うなぎを素焼きにしお酒をまぶして蒸し上げた風味豊かな逸品です。
1尾当たり140~160グラムですので1人前として十分なボリュームがあります。
手軽で簡単な白焼きの調理法は袋から取り出した鰻をフライパンで皮面を先に両面を軽くキツネ色になる位焼き上げてください。
熱々をワサビ醤油で頬張れば口中に広がる豊潤な鰻本来の旨味をご堪能いただけます。

※画像はイメージです。身質の柔らかな鰻を使用していますので、調理の際は冷たいまま袋から取り出して加熱してください。
また鰻から脂が出ますので焦げ付きにくい加工をされたフライパンでしたらサラダ油等は不要です。

*蒲焼でお召し上がりの場合用に、山椒粉0.2g付きの蒲焼のたれ15gを1尾に1袋お付けいたします。
たれが不足の場合は同梱のリーフレットに記載のレシピでご調整ください。

大きな国内産うなぎ白焼(酒蒸し)4尾 計560g以上 (A23-032)の基本スペック

寄附額 26000 カテゴリ うなぎ
内容量 内容量:560g以上
原材料:うなぎ(国内産)、清酒/山椒付き鰻のタレ4袋
自治体 潮来市

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配送対応 冷蔵配送 事業者名 有限会社はしもと
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