はるゆたかブレンド 7.5kg 【 ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング 小麦粉 パン 国産 北海道 江別製粉 はるゆたか ブレンド 自宅用 北海道 豊浦町 送料無料 】 TYUAI004

寄附金額: 16,000

初めての北海道産パン用小麦にお勧めしたい逸品

言わずと知れた北海道を代表する、はるゆたか小麦。
小麦粉本来の香ばしい香り、豊かな味わい、焼き上げた時のもちもちとした食感とふっくらとした口当たりが特徴です。北海道産小麦粉の中でも、長く多くの方に愛される国産パン用粉界のレジェンドです。

一般的に、国産小麦粉はうどん作りに適するように品種改良されてきた歴史があります。そのため、グルテン含有量が少なく「薄力粉」や「中力粉」が多く、パン作りには不向きな性質を持っているものがほとんどでした。外国産小麦粉と比較すると、ボリュームが出にくいという点が大きな欠点となっていました。
はるゆたか小麦は、そんな国産小麦の課題を克服すべく開発された、貴重な「強力小麦粉」です。他の国産小麦に比べてグルテン含有量が高いため、パン作りに適しているのが特徴です。

「はるゆたかブレンド」は、はるゆたか小麦を50%以上使用し、はるゆたかの製パン性を損なわず、独特の甘み・香りを引き出すようブレンドしました。「上品なきめの細かさ」「口溶けの良さ」に秀でており、十数年以上にわたって全国のパン屋さんから大好評をいただいております。
ぜひ、はるゆたかブレンドで、本格的なパン作りに挑戦してみてください。

灰分 0.39% / 蛋白 11.2%

【保存方法】
直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。

【注意事項】
※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。
※画像はイメージです。

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寄附額 16000 カテゴリ その他パン
内容量 小麦粉 2.5kg ×3袋 自治体 豊浦町

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消費期限 製造日より240日 アレルギー 小麦
特記事項 申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) 準備でき次第、順次発送 配送対応 常温配送,別送対応
事業者名 ベーカリスタ株式会社
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