【京都担担麺 金鵄楼】汁あり4食セット [ 京都 幻の担担麵専門店 行列店 担々麺 濃厚特製スープ 肉味噌付き 人気 おすすめ 生麺 中太麺 お取り寄せ 通販 送料無料 ふるさと納税 ]

寄附金額: 15,000

金鵄楼の汁あり担担麺は、特製スープの深い味わいと香りが魅力。

大阪の老舗大村屋の胡麻と、三日間かけて仕込んだ辣油を使用した芝麻醤が特徴的な濃厚なスープに。
そして毎日栃木から取り寄せる手打ち麺が見事に調和します。

■ご注意
○開封時、袋のフチで手を切らないよう、ご注意ください。
○加熱中のやけどにご注意ください。
※たれの中に黒い粒が含まれますが原料の一部です。品質に問題ありません。

■おいしい作り方
1.お鍋にお湯を沸かして火を止めて、袋のままごまだれと肉味噌を温めておきます。
※胡麻のたん白質が凝固して風味を損ないますので必ず火を止めて温めてください。

2.麺を茹でます。大きいお鍋で(1玉あたり約2リットル)お湯を沸騰させ2分半茹でます。
※もし冷凍保存された場合は必ず完全に解凍してから茹でてください。麺が短く切れてしまいます。

3.温めた器に、ごまだれと沸騰したお湯180mlを入れてよく混ぜます。しっかり湯切りをした麺を入れて、肉味噌、お好みでラー油や九条ねぎ(セットには含まれません)をトッピングして完成です。
※ごまだれとお湯をブレンダーでよくかき混ぜると再現率は高まります。

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【京都担担麺 金鵄楼】汁あり4食セット [ 京都 幻の担担麵専門店 行列店 担々麺 濃厚特製スープ 肉味噌付き 人気 おすすめ 生麺 中太麺 お取り寄せ 通販 送料無料 ふるさと納税 ]の基本スペック

寄附額 15000 カテゴリ 惣菜パン
内容量 ・汁あり用スープ(4食分)
・中太麺(4食分)
・肉みそ(30g×4)
・辣油1本(40g)
※ラー油は1本(40g)入っております。1食分の目安は10gです。
自治体 京都市

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