あか牛100%ハンバーグセット(あか牛ハンバーグ120g×6個)(美里町)【1542205】

寄附金額: 15,000

熊本阿蘇の自社牧場直送のあか牛を皆様にお届けいたします。
あか牛100%!肉汁溢れるハンバーグは和牛本来の美味しさにこだわった本格派の一品です。年間25万個売れる大ヒット商品は、日本ギフト大賞2018熊本賞を受賞しました。
職人が一つ一つ丁寧に手ごねで作った超本格派ハンバーグはご贈答用に大変喜ばれております。
旨みしっかり、後味あっさり、ソースなしでも美味しくお召し上がりいただけます。
あか牛(褐毛和種)は、全国の和牛肉流通量の約1%強しか市場に流通しておらず大変希少な牛肉です。熊本県はあか牛の生産量が全国1位で国内生産の約70%を占めます。
あか牛が育てられている阿蘇地域には、世界一のカルデラと外輪山に広がる広大な草原があり、この草原は1000年の歴史をもち、採草や放牧などが盛んです。春から秋までは放牧され、自由に草を食べたり水を飲んだり、のびのびとストレスのない環境で育ちます。草原に群をなし、ゆったりと草をはむあか牛の姿は阿蘇のシンボルとなっています。この「熊本和牛あか牛」を熊本阿蘇の自社牧場で繁殖から肥育まで行っております。
弊社のあか牛は、阿蘇の天然水と熊本県産にこだわった稲わら(飼料イネWCS・稲SGS)を主に与えていますが、米焼酎粕やビール粕そして大豆粕などを加えることで牛の腸内が活性化して健康的な身体になり、柔らかい極上の赤身に仕上がります。
このような環境で育ったあか牛は、余分な脂肪が抑えられ噛めば甘みを感じるような独特な赤身の肉質を生み出しています。あか牛のサシは、黒毛和牛の約半分ほどで余分な脂肪がなく、グルタミン等の旨味成分を豊富に含んだ赤身が特徴です。

■注意事項/その他
本商品は生のハンバーグを冷凍しておりますので、冷蔵庫での解凍をお薦めいたします。お急ぎの場合は流水又はボイルでの解凍も可能です。
「あか牛ハンバーグの美味しい食べ方」を記したしおりを添えておりますので、ご覧になってください。
お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。

あか牛100%ハンバーグセット(あか牛ハンバーグ120g×6個)(美里町)【1542205】の基本スペック

寄附額 15000 カテゴリ ハンバーグ
内容量 ■お礼品の内容について
・あか牛100%ハンバーグ[120g×6個]
製造地:熊本県

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。

■生産者の声
あか牛の三協グループでは、熊本阿蘇の自社牧場で「熊本和牛あか牛」の肥育を行っております。民間企業では最大規模の肥育数を誇っており、自社工場での精肉カットから加工製造まで行っております。工場には大型冷凍保管庫も備えており、商品を全国の皆様に直接発送できるよう、発送所施設も併設しております。生産から販売まで一貫して行うことにより「熊本和牛あか牛」の安定供給と安心安全で良質な商品を皆様にお届けできるよう心がけております。
自治体 美里町

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あか牛100%ハンバーグセット(あか牛ハンバーグ120g×6個)(美里町)【1542205】その他の情報

消費期限 ■賞味期限:出荷日+30日 申込み 何度も申し込み可
申込期日 ~2030-09-02 発送期日(配送時期) 2025年5月より順次発送 ※離島にはお届けできません。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 あか牛の三協グループ(美里町)
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※ページの内容は2025年05月08日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
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