激辛vs定番!辛子明太子 2種類食べ比べ 計600g (300g×2) 吉富町/株式会社ゼロプラス [BGAA015]
寄附金額: 12,000 円
定番の辛子明太子と、辛党派に大人気の激辛明太子の2種類を食べ比べできるセットです。
どちらも明太子にふさわしい、旨みが凝縮した「真子」を生のまま仕入れ、秘伝の調味液で72時間じっくり漬け込んだ自慢の明太子です。
一粒一粒に手間をかけ、プチっとした食感が一粒ごとに味わえると好評です。
定番の明太子は、ごはんやおにぎりの具、パスタなど毎日の食卓に、激辛明太子はお酒のおつまみにオススメです。
それぞれ300g入り。
製造過程で、薄皮が破れてしまったものや、規格外の不揃いの明太子です。
味は正規品同様です。
■生産者の声
ひとくちに辛子明太子といっても、お店によって味に差があります。
鮮鼓堂の辛子明太子は、吟味した卵を塩漬けし、塩たらこへと一晩かけじっくり浸透させます。
さらにその後、オリジナルの調味液に約72時間かけて熟成調味します。
鮮鼓堂の辛子明太子は鰹だしを基本に味付けを行っており、鰹だしの味わいは旨みの引き立て役として「うま味」と「甘味」が明太子に深みを出しております。
熟成の間には、明太子の漬け上がりの状態を細かくチェックし、じんわりじっくり味を調えます。
明太子一腹一粒に熟成調味を行えるよう、たっぷりと時間・手間・愛情をかけ仕上げてます。
検索キーワード:明太子 めんたいこ 魚卵 おかず つまみ 肴 辛い 福岡 食べ比べ セット お試し 贅沢
どちらも明太子にふさわしい、旨みが凝縮した「真子」を生のまま仕入れ、秘伝の調味液で72時間じっくり漬け込んだ自慢の明太子です。
一粒一粒に手間をかけ、プチっとした食感が一粒ごとに味わえると好評です。
定番の明太子は、ごはんやおにぎりの具、パスタなど毎日の食卓に、激辛明太子はお酒のおつまみにオススメです。
それぞれ300g入り。
製造過程で、薄皮が破れてしまったものや、規格外の不揃いの明太子です。
味は正規品同様です。
■生産者の声
ひとくちに辛子明太子といっても、お店によって味に差があります。
鮮鼓堂の辛子明太子は、吟味した卵を塩漬けし、塩たらこへと一晩かけじっくり浸透させます。
さらにその後、オリジナルの調味液に約72時間かけて熟成調味します。
鮮鼓堂の辛子明太子は鰹だしを基本に味付けを行っており、鰹だしの味わいは旨みの引き立て役として「うま味」と「甘味」が明太子に深みを出しております。
熟成の間には、明太子の漬け上がりの状態を細かくチェックし、じんわりじっくり味を調えます。
明太子一腹一粒に熟成調味を行えるよう、たっぷりと時間・手間・愛情をかけ仕上げてます。
検索キーワード:明太子 めんたいこ 魚卵 おかず つまみ 肴 辛い 福岡 食べ比べ セット お試し 贅沢
激辛vs定番!辛子明太子 2種類食べ比べ 計600g (300g×2) 吉富町/株式会社ゼロプラス [BGAA015]の基本スペック
寄附額 | 12000 | カテゴリ | 明太子 | 内容量 | 【内容量】 辛子明太子:300g×1パック 激辛辛子明太子:300g×1パック 【原料原産地】 ロシアまたはアメリカ 【加工地】 株式会社かねは博多第一工場 福岡県福岡市東区箱崎ふ頭5-1-31 |
自治体 | 吉富町 |
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消費期限 | 【賞味期限】 出荷日+冷凍180日 |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日(配送時期) | 一週間前後 ※年末年始は、発送に1ヶ月程かかる場合もございますので、予めご了承ください。 |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社ゼロプラス |
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※ページの内容は2025年05月08日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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