【訳あり】あごだし 明太子 切子 1kg 入り 切れ子 あごだし めんたいこ 明太

寄附金額: 11,000

商品の良さが認められ、当該製品と同じ製法で製造した「大洋食品 あごだし明太子1本物500g」は、2023年6月にジャパンフードセレクションで最高評価となるグランプリを獲得しました。
明太子の中では初のグランプリ獲得となった商品です。

地元長崎の醬油メーカー(チョーコー醬油)と共同開発したあごだし明太子です。
ご当地の飛魚(あご)ダシを使った調味液に漬けこみ、あっさりとしたクセの無い上品な明太子に仕立てております。

お料理などに使いやすく、食べやすい切子になっています。
整形工程の段階で、切れてしまったため訳ありとなっております。
明太子の粒子感や美味しさは1本物と変わりません。


■製造地
長崎県

■原材料名
スケトウダラの卵巣(ロシア産)、食塩、水飴、砂糖、唐辛子、アミノ酸液、焼き飛魚(あご)、焼き飛魚(あご)だし/調味料(アミノ酸等)、トレハロ-ス、アルコ-ル、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、甘味料(ステビア)、グリシン、ビタミンB1、香辛料抽出物、着色料(赤102、黄5、赤3)、増粘剤(キサンタンガム)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素

■保存方法
-18℃以下で保存

■返礼品提供事業者
株式会社大洋食品

■関連キーワード
長崎県 長崎市 贈答 ギフト プレゼント 海鮮

■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程(加工・製造)が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため
(告示第5条第3号に該当)

【訳あり】あごだし 明太子 切子 1kg 入り 切れ子 あごだし めんたいこ 明太の基本スペック

寄附額 11000 カテゴリ 明太子
内容量 あごだし明太子 切子 1kg 自治体 長崎市

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消費期限 【賞味期限】
製造日から17ヶ月
申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 株式会社大洋食品
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